文城镇必吃餐厅 ...更多

琼菜人家

琼菜人家餐饮管理有限公司,创建于 2000年,是一家以海南菜为主的连锁餐饮企业,主要以家庭聚餐、单位聚 餐、朋友聚会、团队以及商务接待等。海南琼菜人家餐饮管理有限公司曾荣获“全国先进个体工商户”海南老字号餐饮企业,“海南一级餐饮品牌名店”“中国特色餐饮名店”等荣誉称号.

文城镇著名小吃 ...更多

文昌薏粿

薏粿,又称燕粿,流行于文昌地区的一种汉族传统小吃,一般是椰子馅的,又称椰子粿。当年刘少奇和周恩来到文昌考察的时候尝过文昌薏粿,两人都赞不绝口。会文三角馏的做法和薏粿差不多,口感也差不多,只是造型上变成了三角形。薏粿根据不同的制作材料可分为普通糯米薏粿、南瓜薏粿、地瓜薏粿、高粱薏粿、鸡屎藤薏粿、益母草薏粿等等。

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冯家湾花螺

冯家湾花螺贝壳呈长卵圆形,壳质稍薄而坚硬,螺旋部呈圆锥状,体螺层膨大,缝合线较浅,壳表颜色鲜艳;斑块清晰,呈紫褐色或红褐色;商品规格个体重量为7g以上,肉质饱满,螺肉呈浅黄色。

文昌椰子

大自然历时2000多年创作的文昌椰子,是海南椰子毫无异议的巅峰之作,占据中国椰子源头和制高点,受到无数的顶礼膜拜。文昌椰子果型近圆形或卵圆形,果肩圆润,果脐凸出或部分凹陷,呈三棱形;果皮和种壳较厚,鲜果外皮翠绿或绿色;鲜果清香,果肉白色嫩滑,椰水甘甜香纯。其典型品质特征为“树体高大挺拔、椰果翠绿清香、果肉白色嫩滑”。

文城镇文化遗产 ...更多

  南海航道更路经是千百年来海南人民在实践过程中总结出来的南海航行的路线知识及实践。据史料记载,早在公元18世纪,我国南海沿岸的居民就已从事南海水产资源的开发。汉代,我国在南海开通了“海上丝绸之路”。海南省文昌市有南海航行的重要港口清澜港,出航南海诸岛多从此启航。海南岛沿海的居民总结航海经验,写成《...

  文昌公仔戏又称“木偶戏”,是具有海南地方特色的一个戏曲艺术品种。   元代时海南已出现俗称为“公仔戏”的手托木头班,用于表演的公仔(偶像)头部约40厘米,以木头雕刻,上半身以藤竹编织肩膀,两手用木刻成,下半身用袍裙遮掩,而以靴、鞋代脚。为便于操纵,偶身插以木棍或藤条。...