武冈市晏田乡特产

武冈铜鹅

武冈铜鹅活体鹅体态呈椭圆形,虹彩黄褐色。颈较细长,稍呈弓形,后躯发达。

武冈卤铜鹅

武冈卤铜鹅,湖南省武冈市著名的小吃,属于湘菜系。成品色美味香、口感独特,有生津止渴、健脾胃养颜护肤之功效。武冈卤铜鹅采用当地出产的名贵中药材,用卤鼎熬制成卤水,将武冈铜鹅肉去骨反复浸煮、凉干而成。

武冈卤豆腐

“武冈卤豆腐”富含人体必须的优质蛋白质、维生素A、D和多种人体所需的微量元素。而且“武冈卤豆腐”少盐、少油、少糖、符合合理膳食原则,有利于身体健康,武冈卤豆腐味道纯正,质地筋道、耐人寻味。武冈卤豆腐配方中的中草药本身具有防腐能力,不需要任何色素和食品添加剂,其成品色美味香,口感独特,回味无穷,长期食用,有生津止渴,健胃开脾,养颜护肤,延年益寿之功效。