每年的农历六月初六，辛苦忙碌了半年的各族劳动人民都停下手中的农活在禾场正中当着天地摆好供桌，将新采的稻穗和鸡鸭鱼肉放置供桌，恭恭敬敬地祭拜天地，然后焚香祭拜祖宗。尝新正式开始前，各家的主妇要盛一碗新米饭，夹上鱼肉，把狗叫到神龛前让狗先尝...

　　黄沙杨姓村民为纪念爱国先祖杨家将，教育后代忠心报国，发扬爱国主义精神，以点灯走马的舞蹈步伐，表演出古代冷兵器时代所特有的宏大壮观的战争场面。所扮演的人物为杨家将中的穆桂英、杨宗保、杨五郎，杨六郎、焦赞、孟良、杨八姐、杨九妹等主要人物。人...

　　武冈卤菜制作工艺极为讲究，主要采用大茴、小茴、桂皮、公丁、母丁等二十多味纯正中草药辅之以猪筒子骨汤反复熬制，每熬制一次，凉干、冷却再反复三次以上。这样才能使卤剂更入味。制成的卤品有卤豆腐干、卤豆腐丝、卤猪血丸子系列；卤鹅肉、卤鹅掌、卤鹅...

　　丝弦是一种民间曲艺，已有四百多年的演唱历史。武冈丝弦主要流传于以武冈为中心的邵阳、隆回、洞口、城步、新宁等地，是湖南曲艺的一个独具特色的重要组成部分。 　　武冈丝弦曲调柔腻、委婉，词藻雅致，抒情轻快。多数是表现封建时代女子哀怨情感，也有风趣、诙谐的内容。在武冈丝弦中，...