天山区必吃餐厅

海尔巴格大饭店

2021年新疆“百县千味万香”必吃榜-海尔巴格大饭店位于喀什市色满路148号,总占地面积5720㎡,主营维吾尔族特色餐食,开业至今一直受到大众及业内的认可。9年时间不忘初心,将烹饪美食长久传承。 店内人气最高的菜品是:一米烤肉、爆炒羊蹄。

开帝锐抓饭

新疆开帝锐餐饮文化发展有限公司的(以下简称为开帝锐公司)前身“开帝锐抓饭”店创始于1984年,两代人经过24年的艰苦创业到2008年4月成立开帝锐公司。开帝锐商标先后被评为乌鲁木齐市知名商标、新疆著名商标、乌鲁木齐市老字号餐厅、中国清真餐饮20年优秀企业、帮困扶贫先进单位等荣誉。开帝锐公司是乌鲁木齐县工商联会员、自治区工商联会员单位、新疆农资商会会员单位、乌鲁木齐市餐饮协会会员单位,乌鲁木齐市连锁经营协会会员单位、自治区商务厅餐饮重点联系企业。

魏家羊羔肉

来盘羊羔肉,上壶三炮台,一天的疲惫,城市的喧嚣,似乎也离你而远去,心情也会随着那无半点腥膻的羊羔肉入口的咀嚼而逐渐平静,这肉实在是没有什么可夸的,味尽在肉中,无需蘸料,很朴实,很嫩爽,就那么真实地刺激着你的味蕾,让人欲罢不能甚至忘记腰围。这种味道,而今已传承到了第四代魏家人的手中,也在民族小吃众多的新市巷中,悄无声息的占据了一角,也许今后会继续书写辉煌,延续着乌鲁木齐人的回忆。

沈派西域老回民

沈派西域老回民饭庄,创办于2000年3月6日,它是一家遵从弘扬回民饮食文化,结合现代科学的饮食理念,不断继承挖掘、创新与实践,形成自己的特色饮食文化风格的回民餐饮企业。典型的西域风格,化古的新疆特色建筑,各种丰富的回民家常特色,西域老回民饭庄推出的“九碗三行”很有名气。九碗菜是黄焖羊肉、黄焖牛肉、红烧夹沙、红焖土鸡、羊肉黄焖子,羊肉白焖子、绣球丸子、缠丝丸于和八宝饭,再加上花卷、油塔子,油香、米饭等主食,回族风味小吃也很有特色.主要有羊肉粉汤、丸子汤、杂碎汤.

吾吾子羊羔肉

吾吾子羊羔肉是一家百年老字号餐馆,羊肉烹饪技术前后经历五代人的传承,声名远播。吾吾子羊羔肉真正出名则是20世纪60年代。一个推车一锅羊羔肉,一个摊位一群食客,经过半个多世纪的岁月洗礼,因其独特的烹饪技艺,先后被评定为乌鲁木齐市级非物质文化遗产、自治区级非物质文化遗产、乌鲁木齐市老字号,如今已成为市民及游客们品尝新疆羊羔肉的首选。

胖老汉椒麻鸡店

2021年新疆“百县千味万香”必吃榜-胖老汉招牌菜品是“椒麻鸡”,1995年,胖老汉由夜市一个摊位、三四张桌子开始了专卖椒麻鸡之路,二十四年来,胖老汉斩获国内外数十个大奖,先后荣获新疆名菜、中华餐饮名店、中国名菜及及基尼斯大铜盘。椒麻鸡也逐步成为除馕、葡萄干、烤肉之外的新疆第四个地标性美食。主要产品有:椒麻鸡、袈裟、丸子、卤鸡爪、糖包子。

神木源生态园林酒店

乌鲁木齐神木源餐饮有限公司是一家经营十年的神木源旅游文化产业园的企业,由一家生态酒店的单体运营发展,至今拥有神木源生态酒店、神木源马术俱乐部、水上大冲关、新疆第一家室内水上乐园的综合型旅游文化产业园。 旗下的神木源生态园林酒店创建于2006年,地处新疆乌鲁木齐天山燕儿窝路818号,座落在燕儿窝古树风景区,周边古树成荫,园内假山、荷塘、珍禽、小桥流水,亭台轩榭与自然景物巧妙融为一体,是首府第一家温室大棚自动控温绿色生态园林式酒店。酒店经营面积5500平方米,35间包厢,同时可容纳1000余人就餐。

鑫都大酒楼

鑫大都餐饮管理有限公司前身为鑫都大酒楼,企业创始于1992年,现拥有“鑫都大酒店”、“鑫宝利民餐饮连锁机构”、“鑫缘婚庆策划机构”和国家发改委指定“西北地区(新疆)套餐制作配送动员中心”,逐步发展为乌鲁木齐市知名餐饮连锁企业。企业以经营餐饮为主,公司现有酒店3家、加工配送中心(中央厨房)一处2000平米和80个早餐供应网点,共有员工800余名。 企业先后荣获首批“国家级五钻酒家”、 “ 西北(新疆)套餐制作配送动员中心”、 “中国烹饪协会会员单位”、 “全国绿色餐饮企业”、 “自治区卫生A级达标单位”、 “早餐工程示范店”、 “新疆餐饮名店”等荣誉称号。

大河宴鱼馆

大河宴鱼馆,从2013年9月第一家店开始,在全国已经拥有67家门店,累计销售260余万锅鱼,销售活鱼超过400万吨,2018年,全国大河宴鱼馆所有门店,服务顾客共计500万人次,其中大河宴会员已经超过50万人,在发源地乌鲁木齐市的鱼火锅品类餐厅中,大河宴鱼馆的市场占有率已经超过了40%。从2013年品牌成立到今天,大河宴先后被授予“五星级火锅”“中国最具潜力火锅品牌”“中国最具投资价值火锅品牌”“新疆市民最喜爱火锅店”“2018年中国最具有影响力餐饮品牌”等多个荣誉。

安老太新疆第一碗

2019年丝绸之路非物质饮食文化传承名录-“安老太”新疆第一碗始创于1985年,至今已传承三代,并被认定为“乌鲁木齐餐饮老字号”。安老太为自创品牌,凭借自家祖传秘方,不断改革创新开发新品种,其中“羊肉泡馍”、“羊肉汤饺”、“肉托馍”均获名小吃称号。安老太羊肉泡馍配料极其讲究,从不示人,但严格遵守传统制作工艺,用二十余种调料,耗时十个小时,熬制汤料,不偷工减料,不使用任何添加剂及增香剂。在自治区餐饮协会的评比中,获得“新疆餐饮名店”荣誉,“羊肉泡馍”“羊肉汤饺”“红扒羊蹄筋”均获“新疆名小吃”殊荣。

禾田烤包子

2021年新疆“百县千味万香”必吃榜-2017年,喜欢餐饮公司正式创立“禾田烤包子”子品牌,在我市经营的三年时间里,该品牌先后于市区、乌鲁木齐及我市独山子区开设了3家门店。据喜欢餐饮公司管理人员马小亮介绍,作为新疆本土餐饮企业,喜欢餐饮公司打造“禾田烤包子”品牌的初衷,就是在新疆做好地道新疆菜,为大美新疆的旅游文化发展做出贡献,做好新疆美食文化的传承、宣传和推广工作,让全国各地的消费者通过“禾田烤包子”爱上新疆美食,通过新疆美食了解新疆。

火宴山海鲜火锅店

火宴山是国家级白金五钻酒家长福宫集团旗下中档餐饮品牌。 2002年火宴山由一个9张桌子不足80平米的小店,一步步发展而产生。旗下拥有小尕子、新疆第一盘、火宴山、阿拉斯加、长福宫、火宴肥牛等六个不同定位的餐饮品牌,在新疆乌鲁木齐拥有11家直营门店,北京、浙江、山西以及新疆其他城市开有连锁门店。

君邦天山饭店

新疆君邦天山饭店坐落在新疆首府乌鲁木齐市既有都市繁华的喧嚣,也有浓郁民族文化生活特色的新华南路上。饭店美食久负盛名,风格迥异的自助餐、新疆风味清真美食、南北特色精品菜肴,地道的重庆火锅等令您尽享口福,满足您对美食和生活的美好追求。无论是商务还是旅游,新疆君邦天山饭店都是您在乌鲁木齐的最佳选择!

益天洋酒店

益天洋商务酒店,建于1955年,隶属于新疆益天洋商贸有限责任公司,前身则是大名鼎鼎的人民饭店,时任新疆自治区党委书记的王恩茂书记曾到人民饭店江南春餐厅视察,经过改制注册后更名为益天洋商务酒店。 酒店按照国际三星级饭店标准打造,设餐饮部分为两部分,皇城食府,主营各式新疆特色风味小吃、火锅、炒菜;天香阁餐厅,以接待中高档宴会、酒席为主,主营新疆地方特色菜系,兼营清真、川、湘、粤菜系。 酒店在50多年的发展进程中获得了诸多荣誉,先后获得 “中华老字号”“全国绿色餐饮企业”“银叶级绿色饭店”“全国营养健康餐饮示范单位”等称号,2013年8月升级为“国家五钻级酒家”。

百花村酒店

乌鲁木齐百花村酒店位于乌鲁木齐市中山路的繁华地带,闹中取静,交通出行便利。 乌鲁木齐百花村酒店按高星级标准打造,属于新疆百花村股份有限公司旗下。酒店拥有风格迥异的各式客房,配有上网、视频点播等设施;特设生态客房。 乌鲁木齐百花村酒店内设二楼食街及6楼包厢,装修以东南亚、中式风格为主,主营清真粤菜。酒店还有可容纳200人的阶梯式会议室及容纳60-80人的4间小型会议室,商务设施配备齐全。 酒店32楼为国际娱乐会所,是全疆的全景观商务社交会所。会所采用“全智能”灯光系统,宾客在高空135米,体验飞翔的感觉。此外,酒店还有休闲活动厅,可提供篮球、乒乓球、羽毛球、台球等活动项目,让宾客锻炼身体、放松身心。

马桂莲姐妹凉皮

由“马桂莲姐妹”商标注册人马桂莲女士的父亲马存义老先生创建于1976年,走过了38个春夏秋冬,主营凉皮、黄面、高旦面、擀面皮、牛筋面等多种独具特色的回民小吃。1973年,马桂莲的父亲马存义从水利厅辞职后,一向工作认真的他突然没了工作,感到心里空落落的,同时家里老人以及7个孩子也需要照顾。1976年,他终于鼓足勇气在人民广场靠近人民英雄纪念碑的地方,用手推车悄悄售卖自家凉皮,当时一份凉皮的价格为0.4元,虽然没有任何招牌,但是吃过的食客都记住了那酸辣爽口、醇香筋道的美味,并被食客亲切地称为“纪念碑下小推车凉皮”,为后来姐妹凉皮店的顺利诞生奠定了基础。

姚老三西安名小吃

从一家只有10平米的橱窗小店到如今两家分店,占地千余平米的连锁餐饮品牌,“姚老三”凭借的始终是口口相传的好评。25年来变化的是店面环境、经营理念,不变的是陪伴了不少人成长岁月的熟悉味道。

丝路有约西域美食餐厅

2021年新疆“百县千味万香”必吃榜-特色菜:烤包子 , 薄皮包子 , 干果酸奶冰激凌 , 烤羊肉串 , 小龙虾烤包子 , 酸奶粽子 , 只用咸盐烤的羊肉串 , 辣子鸡配馕丁芒果蛋黄 , 特色羊肉烤包子 , 和田焖烤羊腿 , 包儿萨克配牛肉咸菜 , 丝路贵宾红茶 , 秘制米肠面肺子 , 蜜妃香无花果酸奶凉糕 , 黄油卡瓦斯 , 干果酸奶冰淇淋。

游牧传奇新疆特色歌舞餐厅

2021年新疆“百县千味万香”必吃榜- 新疆菜以清真菜系为主 大多吃牛羊肉 多采用爆、烤、涮、烧、酱、扒、蒸的制作方法 著名的佳肴有烤全羊、大盘鸡、馕包肉、手抓羊肉等

葡萄集滋味新疆菜·精酿啤酒馆

2021年新疆“百县千味万香”必吃榜-葡萄集|新疆菜•酒馆是一家年轻人休闲小聚的首选餐厅,很有气氛,性价比非常高,服务也非常热情。招牌菜鸽捞面味道很赞,是食客的必点之菜,值得品尝。 特色菜:小锅抓饭 , 巴克烧羊蹄 , 精选烤羊肉配大蒜 , 拍瓜拆骨肉 , 虾尾米粉 , 手撕羊排 , 冷面鸡 , 进口红酒 , 鸽捞面 , 椒麻羊脖 , 芦花鸡 , 冰火酥 , 皇家卡瓦斯。

鑫都大酒楼

鑫都大酒楼始创于1992年10月18日。在多年的创业历程中,时刻按市场经济规律和餐饮经营规则办事,注重在融合南北菜系之精髓的基础上着力培育鑫都特色的餐饮品牌,坚持用优质的服务、推陈出新的美味佳肴。