夏河县必吃餐厅 ...更多

乌泽林卡藏餐府

2018年甘南藏族自治州特色餐饮名店-乌泽林卡藏餐馆是一家以经营特色藏餐和美味川湘菜为主的综合型餐馆。以客为尊、以诚相待、全心服务、勇攀巅峰为企业宗旨。聘请顶尖的专业厨师,为您打造一场舌尖上的盛宴。特色菜:糌粑 , 藏包 , 奶茶 , 手抓羊肉 , 藏包子 , 八宝饭 , 安多烤羊排 , 石头烤牛肉 , 金瓜汁烧土豆泥 , 酥油酸奶米饭 , 香辣血肠 , 八宝沙拉 , 奶酪丸子 , 牛肉巴勒 , 石头烤羊肉 , 酸奶。

夏河县著名小吃 ...更多

藏包

在甘南藏族自治州,有一种别具风味的民族面食——甘南藏包子。甘南藏包子,又称“卓华包子”,因形如牛眼睛,又有“牛眼睛包子”之称。它外皮雪白薄亮,透过包子皮,里面的馅子清晰可见,只见肉如玛瑙,菜似翡翠,红绿相间,煞是好看!吃时需先从顶端吸吮包子内的油水,然后食之。如果拿起包子就咬,就会油水四溅,使人狼狈不堪。

夏河县特产手信 ...更多

甘南牦牛奶粉

“中国十大草原”的甘南大草原作为西南生态屏障,位于青藏高原东北部,总面积4.5万平方公里,是黄河首曲的一块湿地。而青藏高原为中国的一片净土,哪里纯净无污染、远离工业。牦牛与白极熊、企鹅并称为“世界三大源种动物”,生活在除南北极以外的自然生态纯净的世界第三极。它常年 饮用积雪融化的纯净水源,食用天然及虫草、贝母等名贵药材;千百年的优胜劣汰使牦牛具有很强的免疫性、抗寒性,保证了它的奶质安全、自然、高营养。

甘加藏羊

甘加藏羊肉品质概括起来就是“肉质肥美细嫩、肉味独特、营养丰富、蛋白质含量高、脂肪含量低、富含多种氨基酸和微量元素”。甘加牧场的优质草原条件与天然水草造就了甘加藏羊肉独特的醇香。甘加藏羊肉的蛋白质含量高22.45/100g(P>0.05)脂肪含量低3.16g/100g(P<0.01),Fe含量为31.8mg/100g, Zn含量为3.48mg/100g,氨基酸含量高。矿物质含量丰富1.06g/100g(P<0.01),是一种营养全面、有机绿色的肉类资源。

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  甘南藏族自治州是全国十个藏族自治州之一,位于甘肃省西南部。甘南藏族唐卡的历史可追溯到吐蕃王朝早期,公元7世纪,吐蕃王朝修建布达拉宫等大型宫殿,促进了藏族绘画艺术的发展,在此情势下,藏族唐卡应运而生。   藏族唐卡多在纯棉布上绘制,也有在羊皮上绘制的,有丝绣和绸贴丝缝的...

  佛教音乐是佛教寺院在各种法事活动和节日庆典中使用的音乐。佛教约在东汉明帝年间传入中国,来自印度与西域的佛教音乐在长期发展过程中因吸纳中国民间音乐的艺术因素而具有了独特的面貌,成为中国佛教文化的重要组成部分。其中既含有中国的民族音乐曲调,又含有印度和西域少数民族的音乐曲调。佛教直接应用的音乐赞呗又...