忻城县大塘镇特产

忻城糯玉米

糯玉米在忻城县的种植历史久远,独特的地理环境条件和不断改良的种植技术,使得当地糯玉米风味独特、口感极佳,成为当地的农业“金字招牌”。加工脱皮后籽粒为椭圆形,颗粒圆润饱满,呈乳白色。颗粒大小分为小、中、大三个等级,小颗粒千粒重10~80g,中颗粒千粒重 80~200g,大颗粒千粒重 200~300g。颗粒软硬适中,熬粥后香甜软糯,口感极佳。

忻城金银花

忻城金银花产自地处大石山区的忻城县,是广西有名的“金银花之乡”。该县所产金银花药效成分及花蜜含量高,生长环境无污染源,绿原酸含量达4.2%,远远超过药典的规定。21世纪后,该县改变过去用硫磺烘干为现代化脱水处理。使产品成为安全绿色饮品,是制药和花茶的优质原料,作为花茶饮用,口感甘甜。