新余市特产

峡江水牛

峡江水牛是江西省三大地方良种水牛之一。1964年、1980年被列入江西省地方畜禽遗传资源品种保护名录,2011年收录于《中国畜禽遗传资源志●牛志》,2019年1月取得了农业农村部农产品地理标志登记证书。

袁州茶油

江西省宜春市袁州区素有“油茶之乡”的美誉。早在1958年,袁州区就获得“全国先进油茶之乡”的殊荣,成为当地几代油茶种植者的骄傲。袁州区土层深厚肥沃,气候优越,具有适宜油茶生长的独特自然环境,当地所产茶油色泽金黄、品质纯净、澄清透明、气味清香、味道纯正。

新余蜜桔

类别:果品 产品名称:新余蜜桔 登记证书编号:AGI00432 农业部公告号/时间:第1509号(2010.12.15) 人文历史简介:新余蜜桔是我市科技工作者1977年从本地早群体中选育的优良品种,通过二十多年的筛选、培育和中试,于1997年、2003年先后通过了省科技厅新品种和科技成果鉴定,2004年12月获农业部果品质检中心“优质果品”证书、“中国新余蜜桔出口种植基地”,2005年获“江西名牌产品”称号、2007年获“全国绿色食品新余蜜桔原料标准化生产基地”,2010年获全国农产品地理标志,2012年获“中国蜜桔之乡”称号。蜜桔果形端庄整齐,果皮极薄,色泽靓丽,果皮橙黄色,着色均匀,果皮平均厚度0.187cm;肉质细嫩化渣,汁多少核,酸甜可口,有微香,风味浓郁,品质极优。可溶性固形物含量平均为14.84BX,糖12.31%,酸0.73%,维生素C32.88mg/100ml,可食率77.82%。