寻甸回族彝族自治县羊街镇特产

普洱茶

产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县,多经普洱运销各地,普洱茶即因此而得名。属于黑茶。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。“普洱茶是”可入口的古董“,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在”陈“往往会随着时间逐渐升值。

寻甸牛干巴

寻甸牛干巴是寻甸回民的传统食品,据史料记载迄今已有700多年的生产历史。寻甸回族群众素有饲养菜牛腌制清真牛干巴的传统手工艺,以独特的喂养方法和腌制工艺,使牛干巴色鲜味美、便于保存。寻甸牛干巴肌肉切片呈紫红色、脂肪呈乳白色或金黄色,具有牛干巴特有的浓郁香气,是喜欢吃牛肉产品的上乘之选。