桐子林镇必吃餐厅 ...更多
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地方餐饮名店
2022年四川省省级天府名菜体验店、2022年四川省乡村名菜体验店-笮山羊主要经营羊肉米线、羊肉汤锅，精心选用海拔4196米的百灵山山脚下，自然放养的黑山羊（骟羊）、本地毛羊（骟羊）作为主要食材，辅以独特的祖传烹饪方法，是盐边县独具特色的名小吃，具有浓郁的大笮文化特色，羊肉汤是冬令补品中的美味之一，俗话说：“药补不如食补，食补不如汤补”，那么，羊肉汤既是美味，又是良药，兼有食补、药补之功，经常食用能温中暖下，补益气血，强健肌体。
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地方餐饮名店
2022年四川省省级天府名菜体验店、2022年四川省乡村名菜体验店-攀枝花市盐边县餐饮名店金谷酒家，座落于美丽的盐边县新县城东环南路，风格别致的四合楼院，背靠青山，绿树环抱，4000多平米的营业面积，集餐饮、客房、茶楼、会议为一体，可容纳1000多人同时进餐。可容纳300人的大宴会厅一个，可容纳120余人的多功能宴会厅一个，可容纳80人和30人的多媒体会议室2个，大小宴会厅若干。宴会厅高档宽敞明亮，包间豪华典雅，茶楼、客房25间功能齐全，工作人员43余人。
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地方餐饮名店
2022年四川省省级天府名菜体验店-盐边县富铧酒家开业于2008年至今12年，现有分店两家，炳三区店和西区店。2011年被评为金沙江流域名店、金沙江流域名菜。
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四川省省级天府名菜
盐边油底肉的制作技艺，是攀枝花市非物质文化遗产。它是盐边县传承了千年的猪肉保鲜技艺，同时也是盐边古老笮人安逸闲适生活的写照。2021年入选天府旅游美食、天府名菜前100道。
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四川省市级天府名菜
“纵有家财万贯，也怕鱼汤泡饭”，这句谚语就是对盐边泡菜鱼最好的诠释。无论是逢年过节，还是亲朋好友聚会，泡菜鱼是盐边每家必上的一道菜，更是盐边菜的代表菜之一，入选天府名菜前100道。
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四川省省级天府名菜
盐边牛肉是盐边菜的代表菜之一，入选四川省天府旅游美食、天府名菜前100道。 盐边牛肉肉源来自于近三千米海拔的攀西高原牧场所敞养的黄牛，肉质紧、脂肪低，佐以亦川亦滇调味方式，既保持了食材的原汁原味，又独具地方特色，所以广为广大食客推崇和喜爱。
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四川省乡村名菜
越是不凡的食材，越不需要过多的烹饪，松露（块菌）蒸蛋精选盐边县松露（块菌）为食材，将为您带来一场惊喜连连的味觉盛宴！
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中国农产品地理标志
盐边县位于四川省西南角，适宜的气温、光照、雨量等自然环境条件有利于蚕桑产业发展 。盐边桑蚕茧茧形大且匀整，茧层厚实、茧色洁白、茧衣蓬松、外观无污物 。
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中国农产品地理标志
攀枝花枇杷产自攀枝花市海拔1300米～1700米的地区，产品于元旦、春节期间上市，书春节畅销的特色农产品，主要生产的品种以“早钟六号”、“大五星”等大果型品种为主。攀枝花枇杷果大，卵圆形或长卵圆形，果皮橙黄色，果点密、细、果面光洁，富有果粉与茸毛，果锈极少，一般单果重可达50g左右，最大果重160g，具肉质细，汁液丰富，味浓甜略带酸，风味浓郁等特点。全市枇杷种植面积3万亩，产量7800吨。建成了米易县丙谷镇芭蕉箐村、草场，盐边县二滩库区等万亩枇杷基地3个，农业部标准化生产示范园1个。2005年“攀枝花枇杷”取得了“A级绿色食品”证书。2010年，“攀枝花枇杷”被农业部实施农产品地理标志保护。
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中国农产品地理标志
（1）分级：根据芒果质量等级分为优等品、一等品、二等品；大小按重分为三个类别。 （2）包装：攀枝花芒果的包装按《无公害农产品包装标准》（DB510400/T006）执行。所用包装材料为较硬、较厚的纸箱，纸箱大小规格一般根据果实重量和果实放置的层数而定，产品编号应符合DB510400/T004。 （3）标识：标识按DB510400/T005执行。标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（攀枝花芒果名称和公共标识图案组合标注型式）。 （4）贮藏运输：果实运输工具应具有调温、调湿、调气设备，通风良好，卫生条件良好，污毒，无不良气味。以利于保持原品种的风味和品质。（具体参照GB/T15034-94芒果储藏导则及附件13芒果保鲜贮运）
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中国国家地理标志产品
盐边油底肉因绿色无污染，色泽鲜明、醇香浓郁、口感滋糯，耙而不酥、肥而不腻、软而不绵、开胃健脾，具有独特而浓郁的原始肉香，较之其他肉制品在“色、香、味”上更胜一筹。在不添加任何食品添加剂的情况下，盐边油底肉能长时间保持其营养价值。肉质中亚硝酸盐、铅、砷等对人体有害的理化指标含量低，相较于其他肉制品更绿色、更健康。
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四川省非物质文化遗产
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四川省非物质文化遗产
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四川省非物质文化遗产
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四川省非物质文化遗产
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