阳城县必吃餐厅

槐店王婆大虾

2018年获得第六批“河南老字号”称号。以南美白对虾为主,配选滇西土豆和东北甜玉米,同时加上秘制中草药调料, 形成食无药味,辣不上火、味通南北、四季良膳、老少皆宜的槐派特色虾式炝锅。 烹饪的环节精确到秒,排除所有干扰菜品口味的因素,食材挑拣和清洗都有固定化 的流程操作,烹饪的技巧都要经过每天上百次的实操训练,这就是槐店王婆大虾!

濩泽家宴

2020年山西美食品牌名店-张学锋,男,汉族,1979年3月出生,阳城县凤城镇东关村人。现任阳城县聚家乐餐饮管理有限公司总经理,阳城县餐饮行业协会会长。中国晋菜大师,全国餐饮业高技能人才,中共晋城市委联系高级专家。他先后在阳城担任东华酒楼厨师长、大唐人酒店厨师长、一号公馆行政总厨、竹林山大酒店行政总厨;2018年注册成立阳城县聚家乐餐饮管理有限公司,阳城县餐饮行业协会会长。在县城繁华地段开设了“濩泽家宴”特色餐厅,致力打造本土菜系。