英德市黄花镇特产

英石

英石,国家地理标志保护产品,又称英德石,产于广东省英德市。清代以来,英石便被世人列为全国四大园林名石之一(英石、太湖石、灵壁石、黄蜡石)。

清远鸡

清远麻鸡俗称清远鸡,被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一。因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名,以其肉质结实、味道鲜美著称,消费市场上有不少它的"粉丝",其属小型优质肉用鸡种。因地域、饲养方法(完全放养在竹林中喝露水吃小虫的)等原因显得肉嫩、细滑而自古有名;素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名省港澳市场。