温岭高橙是温岭市传统的地方品种，嘉定赤城志(1223)和嘉靖太平志(1540)均有记载，该品种至少已有500年的栽培历史。在古代就有诗人以“三秋泽国鲈鱼美，十里林塘橘柚香”的诗句赞美温岭。浙江农业大学著名园艺学家吴耕民教授及其子吴光林教授，曾对高橙的起源作过专门研究，认为温岭高橙就是葡萄柚的原生种，并撰文“应大力发展温岭高橙”；我国已故著名画家刘海粟十分喜欢高橙，对高橙有很高的评价，写下了“髦年口渴，极嗜高橙”的赞句。1994年9月17日日本柑橘专家杉山和美先生曾来温岭考察时，品尝了高橙饮料后说：“我来到中国，喝过十多种饮料，高橙饮料是口感最好的一种，完全可以与国际上流行的葡萄柚汁相媲美。”中国农业科学院柑橘研究所所长、研究员沈兆敏也提写了“发展高橙创品牌，造福人民作贡献。” 温岭高橙先后被评为浙江省农业博览会优质奖、金奖；中国国际农业博览会名牌产品；中国果品流通协会“中华名果”称号。1997年8月温岭市被命名为“中国高橙之乡”。

乌牛早茶一是开采早，一般鲜叶采摘期为每年2月25日～4月5日，所有茶叶均为明前茶。二是内质优，外形扁平光滑、挺秀、匀齐、芽峰显露，微显毫，色泽嫩绿光润，内质叶底幼嫩肥壮，匀齐成朵，叶色嫩绿明亮，汤色清澈明亮，香气高鲜，滋味甘醇爽口。一早二优使乌牛早茶深受消费者的青睐。

温州茶叶的种植已有1600多年的历史。改革开放以来，我市更是发挥独特的地理气候优势，成功引进龙井43等优良品种，培育出了乐清雁荡毛峰、永嘉乌牛早、泰顺三杯香、平阳黄汤等“温州早茶”的系列品牌。温州早茶（卷曲形）外形紧细、翠绿显毫；汤色嫩绿明亮；香气嫩香持久；滋味嫩鲜甘爽；叶底嫩匀成朵。 温州早茶（扁形）外形扁平光直、嫩绿鲜润；汤色嫩绿明亮；香气香高持久；滋味鲜醇甘爽；叶底嫩匀成朵、嫩绿明亮。

温栀子，即温州黄栀子，是传统中药材，温栀子、温郁金、温枳壳和温山药并称为四大温州道地药材，栀子属卫生部颁布的第一批药食两用资源。栀 子花可以提取栀子花纯露和精油，栀子果具有清热解毒、护肝利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用，在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、口臭、高血压、糖尿病、 高血压等症。栀子果含有黄色素，可提炼食用色素，用作食品添加剂。

缙云麻鸭养殖历史悠久，经《缙云县志》考查，最早可考查到明代万历七年（1579年），在明万历、清康熙、乾隆、道光、光绪年间均有缙云县养“鸭”记载，民间俗称“草子鸭、水鸭”。光绪初年缙云县开始出现群鸭饲养，并放牧于邻近县市，人称“缙云鸭”，后来全称“缙云麻鸭”。从有史料记载算起，缙云麻鸭的养殖历史至少有430多年。缙云麻鸭具有深厚的文化底蕴。古时缙云人逢年过节有大户人家宰猪杀羊、小户平民杀鸡杀鸭的风俗习惯，甚至流传“无鸭不成宴”的说法。明清时期，有民谣流传：“番薯介，鼎峰茶，蟠龙金针，草子鸭”。可见，作为缙云古代四大名特产之一的缙云麻鸭具有悠久的历史。近年来，缙云麻鸭先后被列入“省、国家级畜禽遗传资源”名录、“国家级重点畜禽遗传资源保护名录”，是全国159个国家级畜禽遗传资源保护品种之一。1997年7月，国务院授予缙云县“中国麻鸭之乡”。