榆林市美食文化
第一批 “榆林老字号”公布
依据《榆林市商务局关于印发榆林老字号认定办法(暂行)的通知》(榆政商发〔2021〕35号)的标准条件和程序要求,2021年11月—12月,市商务局组织业内专家,对经企业自愿申报县市区初审推荐的27个“榆林老字号”申报企业资料进行认真评审和实地现场核查。榆林市榆阳区双鱼塞上饭庄餐饮有限责任公司等27个企业(品牌)符合“榆林老字号”认定标准,拟认定为“榆林老字号”,现予以公示,公示期7个工作日(2月11日—2月21日)。
公示期内,任何单位或个人对拟认定企业(品牌)有异议可向市商务局反映,异议人为单位的,须加盖单位公章;异议人为个人的,须签署实名,并提交相关书面材料和详实联系方式,过期不予受理。
附件:拟认定第一批“榆林老字号”企业(品牌)名单
联系人:杜芳
电 话:0912—3893233
榆林市商务局
2022年2月11日
拟认定第一批“榆林老字号”
企业(品牌)名单
餐饮类
1.企业名称:陕西省榆林市绥德县四十里铺汪茂元餐饮有限公司
注册商标:汪茂元
主营产品:羊肉面
2.企业名称:榆林市榆阳区双鱼塞上饭庄餐饮有限责任公司
注册商标:塞上饭庄
主营产品:榆林地方菜
3.企业名称:乔沟湾老婆风干羊肉剁荞面
注册商标:乔沟湾老婆风干羊肉剁荞面
主营产品:风干羊肉剁荞面
4.企业名称:靖边县老八碗餐饮有限公司
注册商标:梁镇老八碗
主营产品:梁镇老八碗
5.企业名称:靖边县王虎成猪排骨馆
注册商标:王虎成猪排骨馆
主营产品:猪排骨
6.企业名称:靖边县白氏老婆婆干羊肉剁荞面
注册商标:白氏老婆婆干羊肉剁荞面
主营产品:风干羊肉剁荞面
7.企业名称:榆林市德和厚酒店管理有限公司
注册商标:德和厚
主营产品:榆林地方菜
8.企业名称:神木市武二宝美食府
注册商标:武二宝
主营产品:粉糊糊
9.企业名称:靖边县老贺餐饮有限公司
注册商标:老贺
主营产品:羊杂碎
10.企业名称:靖边县芦西羊杂碎馆
注册商标:芦西羊杂碎
主营产品:羊杂碎
11.企业名称:绥德县马存风味羊杂碎
注册商标:马存风味羊杂碎
主营产品:羊杂碎
12.企业名称:定边粮站小笼包子馆
注册商标:溥君
主营产品:小笼包
食品类
13.企业名称:陕西省神木市长青食品有限公司
注册商标:陕北长青、陕北长青老月饼
主营产品:中秋月饼、糕点
14.企业名称:榆林市榆阳区昱茂农业科技有限公司
注册商标:水点豆腐
主营产品:豆腐
15. 企业名称:榆林市亚伟食品有限公司
注册商标:刘亚伟
主营产品:绥德地方小吃
16.企业名称:名洲老赵家鸡肉馆
注册商标:名州老赵
主营产品:烧鸡
17.企业名称:榆林市老冯家食品有限公司
注册商标:冯师傅
主营产品:糖棋子
18.企业名称:榆林市赤牛坬源茂生电子商务有限公司
注册商标:德兴恒
主营产品:手工挂面
19.企业名称:陕西省佳县陈家墕进选手工挂面商贸有限公司
注册商标:进选牌
主营产品:手工挂面
20. 企业名称:定边县付翔食品有限责任公司
注册商标:付翔
主营产品:炉馍
21.企业名称:韩记糖棋子
注册商标:韩记糖棋子
主营产品:糖棋子
22.企业名称:榆林市兆举乳业有限公司
注册商标:兆举
主营产品:鸳鸯湖酸奶
手工艺类
23.企业名称:榆林市陕北婆姨文化产业股份有限公司
注册商标:陕北婆姨
主营产品:剪纸
24. 企业名称:榆林市榆阳区庆兴文化产业有限公司
注册商标:庆银楼兴
主营产品:银饰
25.企业名称:榆林市榆阳区万氏文化产业有限公司
注册商标:万氏工艺
主营产品:石雕
酒类
26.企业名称:陕西神木酒业有限责任公司
注册商标:麟州坊
主营产品:白酒
27.企业名称:陕西闯王酿酒总厂
注册商标:闯府
主营产品:白酒
来源:榆林市商务局
榆林市必吃餐厅 ...更多
-
中华餐饮名店
-
所在区域:广东 深圳市 福田区 乌海市 海勃湾区 福田街道 福安社区 宝安区 福永街道 南昌市 红谷滩区 东莞市 厚街镇 虎门镇 武威市 凉州区 龙华区 观澜街道 广培社区 常平镇 横江厦村 鄂尔多斯市 康巴什区 吕梁市 离石区 阿克苏市 阿克苏地区 南沙区 增城区 新塘镇 镇江市 句容市 湖南 永州市 江华瑶族自治县 潮南区 南通市 崇川区 昌吉市 昌吉回族自治州 韩城市 金城街道 渭南市 信阳市 羊山新区 阜阳市 颍泉区 张家港市 杨舍镇 吴川市 临泉县 潮阳区 狮山镇 罗村社区 汕尾市 城区 大沥镇 温岭市 台州市 澄海区 广益街道 晋中市 淮北市 相山区 高州市 潘州街道 谢村 寮步镇 廊坊市 固安县 鹤壁市 淇滨区 太和县 曲靖市 麒麟区 榆林市 寿光市 潍坊市 达州市 达川区 翠屏街道 椒江区 福清市 音西街道 福州市 安庆市 迎江区 电白区 水东街道 大理白族自治州 大理市 临汾市 珠海市 斗门区 井岸镇 清远市 清城区 樟木头镇 盐田区 沙头角街道 桥头镇 仓山区 亳州市 谯城区 界首市 大兴区 黄村地区 海丰县 石岩街道 桂林市 阳朔县 兴坪镇 赤峰市 新城区居委会 格尔木市 海西蒙古族藏族自治州 青海 韶关市 武江区 西塘镇 龙岗区 云浮市 罗定市 松滋市 荆州市 江门市 新会区 横岗街道 唐家湾镇 里水镇 湖州市 德清县 武康街道 英德市 屯溪区 黎阳镇 黄山市 化州市 西乡街道 伦教街道 荔浦市 雄安新区 容城县 鸠兹社区 鸠江区 芜湖市 保山市 腾冲市 四会市 安阳市 北关区 中山市 黄圃镇 长乐区 景洪市 西双版纳傣族自治州 布吉街道 延安市 宝塔区 仙桃市 阜新市 海州区 海盐县
胡桃里音乐酒馆始建于2014年,隶属中国最大的综合音乐实体集团——合纵文化。胡桃里将音乐、文艺、川菜馆、红酒吧融于一体,以酒吧|餐厅|咖啡馆混血儿的全新融合模式,打造一站式娱乐新体验,是比酒吧更具文化氛围的夜生活新地标。
-
地方餐饮名店
小肥羊来自内蒙古,血液中流淌着“崇尚自然、恪守信义”的草原精神。锡林郭勒草原因草场类型齐全、动植物种类繁多等成为世界驰名四大草原之一,其水草丰美,为羊儿提供了充足的天然食料,无需补饲。牧民们总是说,我们内蒙古草原羊吃的是中草药,喝的是矿泉水,尿的是口服液,拉的是六味地黄丸。
-
地方餐饮名店
-
所在区域:成都市 武侯区 果洛藏族自治州 玛沁县 海南藏族自治州 共和县 玉树藏族自治州 玉树市 西杭街道 敦煌市 嘉峪关市 西和县 天水市 麦积区 秦州区 固原市 原州区 中宁县 榆林市 榆阳区 阿克苏市 哈密市 巴音郭楞蒙古自治州 孝感市 孝南区 高新区 金牛区 青羊区 阿坝县 阿坝藏族羌族自治州 铜陵市 铜官区 稻城县 甘孜藏族自治州 德化县 龙浔镇 福州市 鼓楼区 安泰街道 莆田市 城厢区 泉州市 鲤城区 石狮市 甘孜县 九龙县 呷尔镇 惠州市 惠城区 海丰县 洛阳市 涧西区 汉川市 随州市 襄阳市 樊城区 景洪市 丽江市 古城区 会东县 鱼城街道 凉山彝族自治州 凤城市 海城市 开原市 盘锦市 马尔康市 马尔康镇 仁寿县 文林街道 江油市 绵阳市 涪城区 威远县 资中县 水南镇 阿拉善左旗 安吉县 运城市 盐湖区 义乌市 北苑街道 木里藏族自治县 西昌市 孟津区 宜阳县 盐镇乡
四川蜀九香企业管理有限公司是成都知名餐饮企业之一,主要经营火锅餐饮,还成立有四川九億电子商务有限公司、成都牛草装饰设计公司、新蜀九香食品有限公司,全面开拓,多元化发展。2000年6月,位于成都少陵路的蜀九香家家福店开业,发展至今,蜀九香在成都有10家直营店,全国共100多家门店。
-
中华餐饮名店
2020年云南最好吃的100家老牌餐厅-外婆味道餐饮管理有限公司起源于2000年9月,先后又创立了“彝山乐”、“田园庄”、“热火朝天”、“兴龙园”、“外婆味道”、“亮灶小厨”等多个餐饮品牌,凭借着优质的服务和特色健康美食,“外婆味道”荣获“昆明十大餐饮名店”,“西部知名餐饮品牌”,“中华餐饮名店”,“全国绿色餐饮名店”等称号。
榆林市经典名菜 ...更多
-
陕西省级非物质文化遗产
陕北横山,就是羊文化积淀较为深厚的一个地方。横山多畜宜稼,水草丰茂,牛羊塞道,曾经是汉武帝屯兵蓄锐的牧马场,留有“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”的记载和《五哥牧羊》的传说。旧时,横山人“裛其皮、食其肉。”每逢佳节,都要以羊肉为主食,谚语至今流传:“六月六,新麦子馍馍熬羊肉”,“九月九、家家有,荞面饹饦羊腥汤”;冬至时,家家要熬羊骨架,吃羊头,又叫“熬冬”;腊月腊八吃焖饭,也叫羊肉丁丁饭;每到春节,大摆羊宴,吃至元宵。“食惟羊肉”,是这里人们的饮食风俗。
榆林市著名小吃 ...更多
-
中国(陕西)金牌旅游小吃
“荞面饸饹羊腥汤、死死活活想跟上”,这段陕北信天游的唱词用羊肉臊子和荞面饸饹来比喻忠贞不渝的爱情,可见荞面在陕北人心中的地位。榆林羊肉臊子饸饹是榆林传统名吃之一。荞面饸饹与羊肉汤搭配,珠联璧合,口味颇佳,最能体现其独特风味,几乎所有到榆林的客人,必定会受到这样一种美食的款待。
榆林市特产手信 ...更多
-
中国农产品地理标志
吴堡桑蚕茧呈长椭圆形,大小匀整,缩皱规律,茧色洁白,茧衣蓬松,茧层厚实,耐压有弹性。
-
中国国家地理标志产品
横山羊肉具有肉质鲜嫩、肥瘦相间,高蛋白,低脂肪,无膻味,香味浓郁,风味独特的优点,在羊肉中独具特色,被誉为“肉中之人参”。它以其独特的肉质、丰富的营养价值和显著的保健功能,深受人们的喜爱,其系列产品已成为陕北人迎宾待客的主餐和送礼佳品。
-
中国农产品地理标志
米脂红葱簇生,株高70厘米左右。其根系发达为白丝状;茎粗壮柱形,长30厘米左右,其入土部分表皮老熟后成红色,内部肉白质细;叶厚韧、管状长圆锥形、深绿色;花茎圆柱形,中空,花苔上不生种子。 而在花苔上由花器发生很多小气生鳞茎,继而发育成多个环生小葱,又在小葱株的顶芽上再环生小葱,有些在花苔上能生长3-4层小葱株,其外观如龙爪。米脂红葱根茎叶辛辣味烈,后劲十足。
-
中国农产品地理标志
靖边马铃薯种植历史悠久,据县志记载,明朝万历年间开始种植,光绪年间马铃薯已成为靖边主要粮食作物之一。抗战时期,老一辈革命家毛泽东、周恩来、任弼时等在靖边停留68天,每顿饭都有马铃薯,可以说,马铃薯在当时为部队给养起到了很大作用。在我国遭遇的三年困难时期,人们就是靠马铃薯挺了过来。
榆林市文化遗产 ...更多
-
中国国家级非物质文化遗产
...
-
中国国家级非物质文化遗产
陕北道情在陕西省子长县、延川县、清涧县集中流传,并辐射至晋西北、内蒙河套及甘肃、宁夏邻近陕北的地区。它源于唐代道教徒诵经的经韵,明清时期发展成形,至今已有千余年的历史。 陕北道情分为东路道情和西路道情两支,东路称“新调”,西路称“老调”,两者的音乐调式存在差异。东...
-
中国国家级非物质文化遗产
陕北道情在陕西省子长县、延川县、清涧县集中流传,并辐射至晋西北、内蒙河套及甘肃、宁夏邻近陕北的地区。它源于唐代道教徒诵经的经韵,明清时期发展成形,至今已有千余年的历史。 陕北道情分为东路道情和西路道情两支,东路称“新调”,西路称“老调”,两者的音乐调式存在差异。东...
-
中国国家级非物质文化遗产
榆林小曲是形成并主要流行于陕北榆林地区的曲艺唱曲形式,相传由明代驻扎在榆林一带的军官蓄养的歌伎从江南带来,后在长期的发展演变过程中,以当地方言演唱并吸收化用了当地的民歌小调,丰富完善为今天的曲艺品种。 榆林小曲的表演形式为一人或二人主唱,多人分持扬琴、古筝、琵琶、...