禹州市方山镇特产
![禹州半夏](/images/techan/yuzhoubanxia.webp)
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中国农产品地理标志
半夏,生于夏至日前后。此时,一阴生,天地间不再是纯阳之气,夏天也过半,故名半夏。自古以来,许多禹州人以种植、采收中药材为主,代代相传。“春采茵陈夏采蒿,知母黄芩全年刨;九月上山采菊花,十月坡岭摘连翘。”此首脍炙人口的民谚,至今仍在广泛流传。常年的实践积累,禹州药农不仅善于种植管理,而且精通产地加工,以增加药物固有疗效。 目前,在种植方面,按照基地化、生态化、规范化要求,已发展连片种植基地200多个、省级现代化科技示范基地4个,重点发展禹白芷、禹南星、禹白附、禹丹参、禹半夏、禹金银花、地黄7个草藤本道地药材品种和迷迭香、连翘、杜仲、银杏等木藤本药材品种。
![禹州丹参](/images/techan/yuzhoudancan.webp)
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中国农产品地理标志
禹州产丹参,又叫豫西丹参,特点是根大、长圆柱形、色红、表面有浅槽,功能主治:活血祛瘀、凉血消肿、养血安神,这几年销量逐年增加,深受亳州、安国等地药商的青睐。
![禹州金银花](/images/techan/yuzhoujinyinhua.webp)
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中国农产品地理标志
禹州金银花花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色或黄白色,花冠厚稍硬;气味清香,沸水冲泡后,汤色澄清、淡黄绿色、鲜亮、气味清香,微苦。