张北马铃薯

张北县地处坝上地区，气候冷凉、光照充足、雨热同季、昼夜温差大、土壤有机质含量高，是理想的马铃薯种植基地。张北土豆因个大、芽眼浅、薯形好、表皮光滑、成熟度好、干物质和淀粉含量高，深受市场欢迎，远销至广东、广西、山东、上海、北京、天津等省市。