浙江2020橄榄中国餐厅大奖必吃餐厅

新荣记(灵湖店)

台州大本营的新荣记食材新鲜、物美价廉,是北京、上海、杭州和香港的新荣记餐厅价格的三分之一;台州的新荣记品牌旗下有新荣记、荣庄、荣小馆、荣村农家乐,荣村农家乐尤其是彩蛋,有着在台州之外吃不到的味道。台州原本和美食原本联系并不太密切,而这座城市成为美食秘境的消息不胫而走,就和这家走出去的餐馆“新荣记”有关。 上世纪90年代粤菜风行,而本土的台州风味小菜不入流,上不了台面。 而新荣记最初也是以粤菜为主,创办人张勇将台州的海鲜和东海的小海鲜逐渐为主打菜品。

新荣记餐饮

新荣记集团由张勇先生于1995年10月在浙江台州创立。因浙江一带“勇”和“荣”为谐音,故称为“新荣记”,其寓意为欣欣向荣,“新”代表永远创新,永远特色;“记”代表永续经营,永续发展。企业以“新荣记”为核心品牌,旗下延伸品牌有:荣小馆、荣记火锅、荣庄、荣府家宴、荣叔、荣叔黄鱼面、芙蓉无双、京季、荣村等,目前已在北京、上海、杭州、深圳、香港、温州、台州等城市扩展分店。以“提供极致客户体验、弘扬中华餐饮文化、创造传统行业传奇”为使命,以“食必求真,然后至美”的产品理念,向着“做品质中餐的民族品牌,成为生态餐饮企业”的愿景不断前行。

解香楼

解香楼位于西湖景区八盘岭路的小道上,是紫萱度假村里的餐厅之一。紫萱度假村里一共有三家餐厅,另外两家是日式怀石料理和法餐,都是同一个老板。三家餐厅都位列黑珍珠榜,加起来的黑珍珠数量是“杭州黑珍珠之王”,而江浙菜系的解香楼则是这顶王冠上最耀眼的一颗明珠。

宁波柏悦酒店·钱湖渔港

宁波柏悦酒店内设有以宁波本地湖海鲜以及杭帮菜为特色的钱湖渔港餐厅;悦轩餐厅,从亚洲及意大利特色料理到周末早午餐和自助下午茶,丰盛美食应有尽有。酒店里最值得一提的是由两栋古建筑改建的餐饮场所,始建于清的戴氏传礼堂改建而成的茶苑以及700年历史大堰村前裴君庙改建而成的红。除了这些充满古韵的建筑外,宾客还可乘坐膳舫于浩瀚无际的东钱湖上畅享“膳舫私宴”带来的别样体验。

西子湖四季酒店·金沙厅

金沙厅位于杭州西子湖四季酒店主层,由名厨主理,巧手烹调高级粤菜,上海菜及多款特色杭州菜,以“正宗地道化口味”的烹饪理念吸引八方宾客。大厅拥有80个座位,除此之外,特设户外餐饮平台,11 栋独立亭阁式贵宾厅专诚为高品味的贵宾服务,适合私人聚会和小型商务宴会,可招待6至16位客人,古朴雍逸的美食殿堂穿梭于竹林庭园之间,无论是接待贵宾或商务宴请,均能彰显尊贵气派。在2016至2019《福布斯旅游指南》全球星级评选中,金沙厅也成为杭州唯一一家上星餐厅,连续四年荣获四星级殊荣。不仅如此,金沙厅还连续三年入选黑珍珠三钻餐厅。

杭州柏悦酒店·悦轩中餐厅

在钱江新城,杭州柏悦酒店的悦轩中餐厅是不少人请客吃饭的首选,不仅登高望远、坐拥云端美景,极致的服务和出品考究的创意菜也让不少人流连忘返。悦轩以江浙菜系及粤式菜系为主,采用经典的烹饪手法,选用新鲜的时令食材,将食物的天然五味与均衡营养结合。