重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年，是专业从事火锅连锁和特许经营的知名企业，公司自成立以来不断进取、奋勇争先，将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个拥有近500家分店的国际化餐饮集团，在2013年中国餐饮百强企业名列第九，年创营业总额超过20亿元，先后被评为中华名火锅、中华餐饮名店、重庆市著名商标等。

江苏镇江宴春酒楼是历史文化名城-镇江的一家知名老字号餐饮企业。始建于1890年。创业伊始选用名儒吴季衡的一副嵌头联“宴开桃李园中一觞一咏，春在金焦山畔宜雨宜晴”头两字起名为“宴春酒楼”。迄今已有120余年历史。宴春酒楼以供应镇江地方特色菜肴、特色早点，镇江地方特色产品水晶肴蹄、蟹黄汤包而闻名遐迩。在海外侨胞、港澳同胞中享有盛誉。宴春酒楼作为知名老字号企业，在中国大百科全书中均有记载。

毕士荣的江鲜对于镇江人来说不会陌生。 刀鱼,回鱼,河豚鱼,鳗鱼,鲈鱼,桂鱼,江蟹,江虾,特种鲟鱼等上百种长江自然野生名特鲜活水产品这里应有尽有！江鲜，维扬菜的亮点；毕士荣，江鲜美食的品牌。 　　毕士荣，中华江鲜餐饮名店，镇江美食文化品牌。 　　江鲜舵手——毕士荣，以江鲜特色夺得中国烹饪协会的最高桂冠——中华餐饮名店后，更以中国江鲜领航者的名义，成为镇江待客宴请的荣耀。

一首永安鱼庄版的<<精忠报国>>,“要吃鱼到永安鱼庄，活杀鱼真新鲜滋味更棒”大人小孩耳熟能详。 咱们镇江人对永安鱼庄并不陌生，从2002年起在镇江永安路一个几十平米的小铺开到现在7家门店，永安的鱼庄绝对称得上品质二字！一直以来永安鱼庄为了保证鱼的品质与数量，坚持使用千岛湖的优质活鱼。为了让大家吃到美味佳肴，成本提高很多，也在所不惜。 选择千岛湖，是经过长期的水质、环境等多方面考察最终选择，这里的鱼口味独特、肉质鲜美是做鱼人的不二之选。

味上作为拥有多家分店的连锁湘菜品牌，从原料把控到调味出品，每一道菜都十分用心。加上每段时间会主推一道招牌畅销菜，让食客对这些来自民间的湘菜认识更加深刻，从制作和味道上双重把关菜品。

锦尚花大酒店毗邻城市山林南山风景区，北临长江，环境幽雅。曾有宋朝诗人王安石在《泊船瓜洲》一诗中写道：“京口瓜洲一水间，钟山只隔数重山。春风又绿江南岸，明月何时照我还。”诗中提到的“京口”一词就是指的本地。酒店营业面积达6000平方米，拥有四十多个风格各异的华丽包厢，可供1000余人同时用餐，在镇江餐饮行业名列前茅。加上酒店丰富多彩，物美价廉的特色菜肴，锦尚花大酒店更是成为市民们商务洽谈、朋友聚会、各式宴请的最佳场所。

镇江一泉宾馆始建于1962年，在我们镇江著名的金山风景区，紧邻驰名中外的“天下第一泉”中泠泉，风景秀丽！ 当时是为毛主席下江南视察而修建的，虽然后来毛主席并没有入住，但当时的一些党和国家领导人刘少奇、朱德等都下榻过，所以那时候的一泉宾馆就是“高干招待所”。不仅接待过江泽民、胡锦涛、李鹏、乔石、尉健行、温家宝、李岚清、华国锋、赵紫阳等一大批党和国家领导人、政治局委员和军队高级将领，还接待过全国各项重要会议。

南山宴在南山北入口西侧,因为在景区内部,所以风景非常好,停车也便利。内部装修较新,就餐环境很有意境,用了不少镇江老街巷的名称，南山宴无疑是镇江淮扬菜的最高水平。

人气融合餐厅。青柠脆皮鸡嫩滑可口，飘香猪手软糯入味，烤肉焦香诱人。