安顺市镇宁布依族苗族自治县特产

龙宫桃子

黄果树旅游区特色产品,农产品地理标志。龙宫桃子以甜、脆为主要特点,产品桃味清香。果形近圆形,大小适中,果顶尖圆,果皮底色绿白色,盖色呈不均匀红色,缝合线浅,果面被短柔毛,果实对称,果实对称,果肉红白相间,近核处果肉呈红色,果肉脆甜,离核,桃味清香。可溶性固溶物≥11.5%,总酸≤0.4%,硬度≥9.0kg/cm2。

黄果树黄果

黄果为芸香科,柑橘属,有别于椪柑、脐橙、桔子等地方品种。果色黄红,果皮薄,果比柑橘大,挂果时间比柑橘长。当剥开果皮时,香味扑鼻,令人垂涎;不但果汁多,而且果肉鲜嫩可口,有清热之效;烤热食用,有止咳之功能;该水果深受当地人的喜欢,在当地栽培的历史悠久。

黄果树毛峰

黄果树毛峰是在贵州省安顺市特定的自然生态环境下,选用安顺地方群体小叶品种和福鼎大白茶等良种的芽叶,经传统工艺与现代技术相结合加工制成的,具有“耐冲泡、滋味鲜、看似青菜水、入口板栗香”品质特征的绿茶。

安顺蜡染

安顺蜡染已有两千多年的历史,以苗族和布依族蜡染为主,承传了古老的工艺,在图案上因民族的好尚不同而存在一些差异。其花纹细致,色彩浓郁,常见的图案有山川风景、花鸟虫鱼、仕女人物、古代文物等。取材十分广泛,加之造型不拘一格,极富浪漫主义风格。色彩通常采用红、黄、棕等多色套染,具有浓郁的少数民族特色。 传统蜡染工艺是将蜂蜡融化后,用蜡刀蘸上蜡液,在白布上描绘各种图案,再放入染缸,染液顺着附蜡布面的裂纹渗透,留下人工难以刻画的自然花纹,然后经过去蜡漂洗,一幅精美的蜡染作品就完成了。

镇宁樱桃

镇宁县属亚热带湿润季风气候,雨热同季,湿暖共节等特点,由于地域性温差较大,使得该地樱桃产量多,镇宁樱桃果肉多,表皮主要是黄色和红色,甜中带酸,味道可口。

黄果树矿泉水

黄果树天然泉水有着独特的水源和优良的水质。水源位于中国首批AAAAA级风景区贵州黄果树瀑布上游的山泉。泉水中含有锶、硒、偏硅酸、锌、钾、钠、铁、钙和镁等20多种对人体极为有益的微量元素,特别是硒和锶最为珍贵,是其他品牌水所不具备的。据国家质检部门检测,泉水在色度、菌落总数和各项矿物质含量27个质量指标方面,均好于标准限值。

黄果树窖酒

黄果树窖酒是贵州安顺镇宁县的特产。 其酒质窖香浓郁、绵甜净爽、酒体醇厚、回味悠长。镇宁县,地处黔滇主要通道上,素有“黔滇锁匙”之称,拥有悠久的历史,其建制追溯到先秦时期,元代为夜郎国领地,是多民族聚居地,拥有积淀深厚、灿烂多姿的多民族文化。这里民风淳朴,酒风盛行,人们知酒善饮,且多为自酿。