甘南藏族自治州舟曲县特产

舟曲从岭藏鸡

舟曲县位于甘肃省南部,地处秦岭山地,是典型的高山峡谷区。这里冬无严寒,夏无酷暑,素有“陇上桃花源”“藏乡小江南”之美称,发展林下养鸡具有得天独厚的自然条件。独特的地理、气候条件和地域优势,造就了舟曲从岭藏鸡的优良品质。舟曲从岭藏鸡属从岭藏鸡系列,生长于海拔1200-2900米之间,主要在农家房前屋后、田园林下地带自然放养,以草尖、草籽、虫子和其他杂物为食,对外界环境适应力强。味甘,皮薄,肌肉紧实,肌纤维较细,蛋白质含量高,脂肪含量低,富含天门冬氨酸等19种氨基酸,清香味美——这些都是舟曲从岭藏鸡鸡肉的独特品质。

舟曲棒棒槽蜂蜜

舟曲棒棒槽蜂蜜”产自于环境优美的藏乡小江南的高山峡谷地带,蜂蜜色泽黄亮,多为琥珀色或浅黄色, 粘稠度高,呈液态或半凝固状态,闻之花香浓郁,食之细腻爽滑、颗粒细小、绵甜可口。

武都花椒

武都区种植花椒的历史悠久,素有“千年椒乡”之美誉,自唐时起,武都花椒即为历朝贡品,畅销四方,弥久不衰。

甘南牦牛奶粉

“中国十大草原”的甘南大草原作为西南生态屏障,位于青藏高原东北部,总面积4.5万平方公里,是黄河首曲的一块湿地。而青藏高原为中国的一片净土,哪里纯净无污染、远离工业。牦牛与白极熊、企鹅并称为“世界三大源种动物”,生活在除南北极以外的自然生态纯净的世界第三极。它常年 饮用积雪融化的纯净水源,食用天然及虫草、贝母等名贵药材;千百年的优胜劣汰使牦牛具有很强的免疫性、抗寒性,保证了它的奶质安全、自然、高营养。

舟曲核桃

“舟曲核桃”为落叶乔木,果实近球形或椭圆形,粒大皮薄,利核易剥,手捏易碎,可取全仁;内果皮壁内空隙小,果仁饱满,呈白色或淡黄色,有不规划槽纹,隔膜薄;以“粒大皮薄、果仁饱满、口感脆嫩,油而不腻,甘香可口”而久有盛名,2011年11月被评为第二届中国国际林业产业博览会暨第四届中国义乌国际森林产品博览会优质奖,2016年6月被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品,同年荣获农业部颁发的中华人民共和国农产品地理标志登记证书,正式成为国家级农产品地理标志登记保护产品。