登步黄金瓜果实卵型、果形较小，单果重150g-250g；皮薄光滑，色泽鲜黄、果肉白皙、瓜瓤黄色，肉瓤同食；香气浓郁、质地脆爽、鲜甜可口。

我国捕捞大黄鱼的历史，至今已有2500多年的历史。据《吴地记》载：“阖卢十年（公元前505年）东夷侵、吴王入海逐之，据沙洲上，相守月余，属时风涛，粮不得渡，王焚香祷之，言讫，东风大震，水上见金色逼海而来，绕吴王沙洲百匝，所司捞漉，得鱼，食之美，鱼作金色，不知其名，见脑中有骨如白石，号为石首鱼”。 大黄鱼有独特的营养和药用价值。李时珍在《本草纲目》中亦云：“大黄鱼，开胃益气，治暴下痢。” 大黄鱼是东海渔场的优良鱼种，不仅“其色如金、体态优美”，而且“肉厚骨少，味松而嫩”，故而《吴郡志》中说它是“唯出海中，其味绝珍”。 大黄鱼文化内涵十分丰富，并有许多趣闻、掌故，为人们所津津乐道。例如，明穆宗年间，以东海大黄鱼为原料的糟熘鱼片曾名扬京师，为明朝皇帝朱载垕所宠爱。 东海大黄鱼已渗透到海岛人的生产、生活、礼仪、节庆、游艺、信仰等各个层面中，如在婚俗礼仪中，海岛人定亲，均要送一对大黄鱼作为吉祥食品。

嵊泗贻贝具有个大、肉肥、鲜嫩、营养丰富等特点，是海鲜中的佳品，不仅销往全国市场，还远销至澳大利亚、俄罗斯、乌克兰、南非、日本、韩国等二十多个国家和地区，享誉海外市场。2010年，嵊泗县被中国渔业协会命名为“中国贻贝之乡”。

“麻屋子，红帐子，里面住个白胖子！”这句谚语说的就是花生。 岱山县“鹿栏晴沙”景点所在地——岱东镇沙洋社区，就盛产花生。 每过立秋，沙洋的农民便带着丰收的喜悦，把颗粒饱满的花生，用盐水烧烤煮熟，然后露天晾晒数日，制作成沙洋晒生。 沙洋晒生，在生产过程中不加任何添加剂，并且带着浓浓的“海味”，吃进去有点咸咸的，鲜鲜的，美味又健康。因此，它也成为了“岱山三宝”之一。

舟山锣鼓是舟山先民在漫长的海岛生活与生产实践中逐渐形成和发展起来的带有浓郁海岛特色的锣鼓吹打乐，以吹打乐、锣鼓乐、吹打唱为表演形式，乐队中吹、拉、弹、打多项乐器配制齐全，两大主奏乐器排锣、排鼓，演奏风格独特，音量对比鲜明，音响色彩丰富，旋律...

舟山渔民号子是浙江省舟山群岛渔船工号子的总称，在渔船工劳作中为统一行动，调节情绪而产生并世代口授相传的海洋民间口头音乐。起于唐宋，兴于清，建国后六、七十年仍呈鼎盛之势，其产生和发展与传统渔业息息相关，有起锚号子、拔篷号子、摇橹号子、起网号子...

跳蚤会本称跳灶舞，是舟山地区独有的一种民间舞蹈。大约二百多年前，大陆移民渐多，百姓为防火保平安，每年过年祭灶时，在灶前二人对跳，故称跳灶舞。后来祭灶时不用了，而在迎神赛会和各种庙会时，必有此舞相随，一路巡游，一路狂舞，很受群众欢迎。其基本舞...

祭海是舟山渔民崇拜和信仰海龙王及海上诸神的一种祭祀方式，是最具海洋文化个性的民俗之一。旧时由于生产工具落后，每逢风暴，渔民在海上的人身安全受到极大威胁，于是将传说中的海上诸神明奉为生命保护神和丰收的赐福神，形成了“出海祭龙王、丰收谢龙王、求...