珠海蛇平饭店开张于1991年，靠做野味出名的，以独特炆野味的方式赢的了广大的群众赞同。后来因（非典）不能做野味，改做海鲜粤味为主，海鲜菜式做得都不错，吸引了很多驾车的工作人士来吃珠海海鲜、珠海粤菜。独创的珠海海鲜杂鱼煲、手撕鸡、五花腩、清蒸水蟹、胡椒九吐、豆酱马头鱼、蒜子炆鳝等等，大受当地老饕热捧，还有各式各样的精美小炒，是一间好经典的珠海海鲜大排档。

珠海市横琴回家湘餐饮连锁有限公司，成立于1999年。在公司创始团队的带领下，经过21年的发展，已成为遍布广东、湖南和湖北等地的全国性餐饮连锁，拥有多个旗下品牌，涉足中餐、火锅、小面、酒店等多个品类，直营门店达到四十余家。

横琴公社餐厅是珠海一家人气吃横琴蚝的餐厅，地处珠海著名的吃蚝胜地横琴岛，人均110元，位于珠海市横琴新区环岛路横琴创意谷20栋1-2楼，是岛上一家有着浓郁乡土气息的农家餐厅。餐厅中的生蚝很是新鲜，在你领略完海岛风情之余，享受一顿海鲜大餐也是不错的选择。横琴公社招牌菜当然是横琴蚝，尤其是翡翠珍珠蚝，最为有名，是获过美食奖的经典，百分之八九十的客人都会点上一道翡翠珍珠蚝。还有刺身蚝、白灼蚝、姜葱炒蚝、碳烧生蚝、胡椒浸蚝、铁板生蚝、酱爆生蚝及蒜蓉粉丝蚝等生蚝美食。