峨眉白蜡生产加工技艺

  • 项目编号:
    Ⅷ—13
  • 类别:
    传统技艺
  • 类型:
  • 发布日期:
  • 更新日期:
  • 荣获:
    四川省非物质文化遗产
  • 颁发机构:

 
隋末唐初,药王孙思邈创峨眉白蜡。主要分布在峨眉山市绥山、川主、黄湾、双福、高桥、罗目等500-900米的丘陵山地。
生产加工技艺分为生产和加工两个阶段。生产方法是:
1.选种和管理;2.薅树;3.备好桐子叶,适时包虫;4.小包包虫,中苔挂包;5.量枝匀放,合理顶杆;6.综合管理;7.采摘蜡花。
生产过程中,选种是关键。
加工方法是:
1.准备工作;2.煮头蜡;3.漂洗蜡米子;4.揣二蜡。
由于历史习惯等原因,峨眉白蜡生产一直是就地取材,一家一户锅灶加工畅销国内外。

申报地区或单位:
乐山市峨眉山市白蜡研究所

保护单位:
乐山市峨眉山市文化馆