承德国光苹果栽培历史悠久，声名远播。规模化种植，无公害生产；独特的温带气候、土壤、山地地貌等复合条件，为苹果生长提供了充足光照、适中降水、较大的温差和无污染的生态环境，从而铸就出承德国光苹果绿色天然、果个适中、果面光滑、着色艳丽、果实细脆多汁、酸甜适口、风味佳、耐贮藏的特色品质。

由于秦安气候条件优越，孕育了闻名遐迩的“花牛”苹果，新发展的4—5代“花牛”和富士系列苹果更是色鲜味醇，果型端正，风味独特，远销国外俄罗斯、尼泊尔、印度等国家，国内上海、广州、湖南、河北、内蒙、青海等地。

静宁苹果以色泽鲜艳、个大形正，果面光洁、质细汁多，酸甜适度，口感脆甜、硬度强、货架期长、极耐储藏和长途运输而著名。静宁独特的地域、气候、土壤特点，非常有利于苹果生产，被农业部评为“黄土高原优生苹果最佳栽植区域”。

礼县苹果品种主要有元帅、富士、金冠三大品系。礼县苹果硬度较大，果色泽鲜艳，果大整齐，酸甜可口，香气浓郁，果肉脆嫩，营养丰富，口感极佳。礼县苹果皮层厚，果胶含量高，具有耐贮、耐运的特点。

在新疆传唱着：“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，阿克苏的苹果人人夸”....一语道出了产自新疆阿克苏红旗坡农场皮薄，果面光滑细腻、色泽光亮、着色度高、蜡质层厚；果肉细腻、甘甜味厚、汁多无渣、口感脆甜；果核透明、果香浓郁、多有糖心；富含丰富的维生素C、纤维素、果胶、营养丰富、耐储藏等闻名天下的阿克苏苹果品质特征。

一夜春风，万亩苹果花同时绽放，那是怎样盛大而惊艳的场面？于辽沈大地，于辽中。辽中因位于辽河平原心脏腹地，所以水肥土沃，既有江南水乡的秀美，又有北方平原的广袤。『辽中寒富苹果』就是在这种特定自然条件下研发出来的具有自主知识产权的苹果新品种，是辽中县独具特色的地方产品。其果实个头大，呈短圆柱形、端正、外观鲜艳、肉质爽脆、多汁，不仅酸甜可口，芳香扑鼻，而且营养物质含量极高。

威宁苹果之所以能够在外省市场“走俏”，源于它肉嫩细脆、味甜汁多、色泽红润、清香可口、香脆清甜的优良特质。

陕西由于周、汉、唐等朝建都长安，很早就形成了全国政治、经济和文化活动中心，因此四方的奇花异果，也多有引入，并栽培推广。汉武帝时期，陕西果树栽培进入鼎盛时期。《西京杂记》中描述上林苑的果树品种：“群臣远方各献名果艺树……梨十……枣七……栗四……桃十……李十五……柰三……梅七……杏二”，其中还记载“……柰三，白柰、紫柰（花紫色）、绿柰（花绿色）”，柰即小苹果或绵苹果。柰与现在栽培的西洋苹果属同一种。唐宋以后，砂果、蜜果、红苹、白苹已在陕西关中、陕北民间庭院种植。现在陕西神木、府谷等地所产的海棠，种类繁多，分布广泛，有些还未脱离原始状态。

花牛苹果，甘肃省天水市特产，为中国国家地理标志产品。 肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上，被认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。

昌平地处首都近郊，距城区30公里，燕山山脉横贯东西，形成了一道天然屏障，北依燕山、南傍京密引水渠，中间一道由东至西狭长的山前丘陵岗台地貌，称之为“山前暖带”。暖带南端，京密引水渠自东向西缓缓流过，把山区、平原有机相隔，如同一台天然“空调”般有机调节着地区小气候。昌平苹果所喝的水是取自200M以下经过层层过滤的深层水，从北京市疾病预防控制中心检测结果中我们可看到，水中含有锌、锶、硒、偏硅酸等多种对人体有益的矿物质，水质纯净，基本达到偏硅型天然饮用矿泉水标准。喝矿泉水长大的昌平苹果品质自然与众不同。

富岗苹果生长于三百六十弯盘山道后的太行山深处，这里层峦叠翠，空气清新，日照丰富，昼夜温差大，利于糖份积累；沙质土壤富含多种矿物质，浇灌以深山密林中的山泉水。

盐源县得天独厚的光热自然条件和原生态无污染的自然环境，润育了“盐源苹果”具有无公害、色泽厚重、香味浓郁、肉质细脆、汁多爽口，个大形正，果面光洁、可溶性固形物含量高和成熟上市早九大独具高原苹果品质特点，在国内外享有盛誉。

庆阳苹果是蕴涵陇东黄土高原独特风情的金秋佳果，产于农业部区划的我国优质苹果栽培的最佳优生带，气候条件完全符合农业部优势苹果生产的七项生态指标。盛产的红富士、华冠、皇家嘎拉、红将军等苹果果面洁净、果形端庄典雅，色泽鲜艳靓丽；果肉硬度适宜，酸甜适中，营养丰富；食之脆甜爽口，香味浓郁；耐藏性好，品质优异，绿色有机。是鲜食、加工、储藏的上佳品种。誉满华夏，蜚声海内外，深受消费者青睐。

宝清苹果（寒疆红果），黑龙江省双鸭山市宝清县特产。宝清苹果（寒疆红果），具有肉质脆，汁液多，风味酸甜，营养价值高的特点。宝清苹果（寒疆红果）品种丰富，主要以金红和七月鲜为主。金红苹果，系金冠和红太平的杂交种，属蔷薇科苹果属，适宜生长在寒温带落叶果树栽培区。是果汁加工不可多得的高酸苹果原料，深受南北方消费者欢迎，远销全国二十多个省、市、自治区，成为调解全国水果市场的主导品种之一。

新农地区的区域环境以及地势、气候、土壤、水分等生态优势，造就了新农寒富苹果的优势生长和优良品质形成的自然条件。新农寒富苹果外观具有果面光滑、光泽、无锈、蜡质中黄、果粉较厚、色泽鲜艳，着色面可达80%以上，单果重250g以上，可溶性固形物14.0%以上，可滴定酸0.23%以下。果心小，果肉脆，多汁，味浓，果实硬度大，酸度低。甜脆可口，适口性好。