中国地理标志产品【甜瓜】名单大全

甜瓜,本是起源于非洲大陆的野生物种,因美味而获得人类的赏识,从此随着人类的迁徙路径,逐渐在这个奇异的星球上开枝散叶,从热带地区向温带地区延展开来。 其中,甜瓜族群中的一支厚皮部落,从古埃及进入中近东,进而来到中亚(包括中国新疆)和印度大陆。 香瓜,是很多中国人对薄皮甜瓜的俗称。

华夏古国是这个星球上最大的瓜国。

瓜界的战争,一直持续了三千多年。

 

黄台之瓜

这个夏天,香港超级市民李嘉诚在报纸头版刊登声明,表达自己对所在城市前途的忧虑,其中最引发争议的是“黄台之瓜,何堪再摘”。

典故出于唐高宗时期,朝政由皇后武则天代理,武后权欲熏心,先废太子李忠,后杀太子李弘,继位太子李贤日夜忧思,作《黄台瓜辞》劝谏母后:“种瓜黄台下,瓜熟子离离。一摘使瓜好,再摘使瓜稀。三摘犹自可,摘绝抱蔓归。”

吃瓜群众使劲猜测,李超人用典所指谁是瓜,谁又是摘瓜者,却忽略了一个核心问题:黄台之瓜,到底是什么瓜?

甜瓜和西瓜,是华夏瓜国的两股大势力。黄台之瓜,两者必居其一。


甜瓜之路

 

甜瓜,本是起源于非洲大陆的野生物种,因美味而获得人类的赏识,从此随着人类的迁徙路径,逐渐在这个奇异的星球上开枝散叶,从热带地区向温带地区延展开来。

 

其中,甜瓜族群中的一支厚皮部落,从古埃及进入中近东,进而来到中亚(包括中国新疆)和印度大陆。

地处北温带的中亚大陆以及中国新疆地区,日照丰盈,干旱少雨,土壤多沙砾,甜瓜落地生根,美味冠绝天下。

公元6世纪的《梁书》记载:“于田国(今和阗)……西山城有房屋市井、果瓜、蔬菜。”

道教全真派掌门长春真人丘处机曾经游历漠北和西域,其弟子李志常所著《西游记卷》,记载了他们在新疆吃瓜的感受:“重九日至回讫昌八刺城(即章八里,在天山北麓,已湮没)……甘瓜如枕许,其香味盖中国”。

1959年,新疆吐鲁番高昌故城挖掘的晋墓中,竟然发现有半个干缩的甜瓜,在南疆巴楚县考古发掘的南北朝古墓里,也找到一些厚皮甜瓜种子壳。


 

进入印度次大陆的甜瓜部落,逐渐演进分化,形成薄皮甜瓜族系,再一路北漂,来到中国的黄河流域和长江流域。

香瓜,是很多中国人对薄皮甜瓜的俗称。

由于气候环境条件的影响,香瓜植株和果实较小,皮薄而脆,不耐贮藏。

但香瓜也有明显的优势,它们能适应温湿环境,抗病力强,可以粗放管理,很讨农人喜欢,其足迹扩散到北至东北三省,南至广东、云南等广大区域。

乡村集镇的摊点上,盛夏常见香瓜的踪影。

古雍州的豳地,位于黄土高原沟壑区,泾河谷地,今属陕西旬邑、彬县一带,西周先民部落在此繁衍生息。

 

七月食瓜,八月断壶,九月叔苴,采荼薪樗,食我农夫。

 

《诗经·豳风·七月》记载了这个农耕部落四季的劳动生活,春耕、秋收、冬藏、采桑、染绩、缝衣、狩猎、建房、酿酒、劳役、宴飨……

 

吃瓜,是当时社会的风俗画之一。 甜瓜,是王公贵族祭祀先祖的佳品。

《诗经·小雅·信南山》描述周代的京畿地区:“中田有庐,疆场有瓜,是剥是菹,献之皇祖”。

种瓜得瓜,种豆得豆。种不种瓜,是一种人生态度。

 

秦亡汉兴之际,曾经的东陵侯召平沦为一介布衣,他隐居在长安城东,以种瓜卖瓜为生。唐朝诗人王维专门写下“路旁时卖故侯瓜,门前学种先生柳”的名句。

 

南宋风雨飘摇,诗人陆游的选择则是“懒向青门学种瓜,只将渔钓送年华”,一叶扁舟浪迹天下,也是当时许多文人一生漂泊命运的写照。

 


无论乱世还是盛世,几千年来,甜瓜在中国顺风顺水,逐渐壮大,拥有广泛的群众基础。

 

西晋《广志》曰:“瓜之所出,以辽东、卢江、敦煌之种为美”。东北,江浙和西北,成为中国甜瓜的大本营。

 

厚皮甜瓜和薄皮甜瓜之间,虽有甜度高下之争,但因各自所处地域环境不同,吃瓜群众各有所爱。

 

如果不是西瓜的突然出现,甜瓜,将一直是吃瓜界无可争议的主角。


八里营甜瓜
八里营甜瓜
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八里营甜瓜有厚皮和薄皮之分,果肉较厚,肉质脆、细、酥爽,含糖高,果型端正,着色均匀,无果面缺陷,汁多皮韧,耐运输存储。“六根互用亦何常,我以鼻嗅代舌尝。”闻之清香宜人,食之脆甜可口。

青县羊角脆
青县羊角脆
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青县被誉为“津南第一县”,以盘古文化、运河文化、营盘文化、戏曲文化(主要以哈哈腔为代表)、武术文化等著称。相传这里曾是盘古择居之地,盘古文化已列入中国非物质文化遗产。运河两岸瓜菜种植历史悠久,传由忽必烈命名的青县羊角脆在国内有极高声誉,其品种纯正,栽培条件独特,弯曲似羊角,皮薄灰白,果肉浅绿色,瓜瓤橘黄色,肉质酥脆,入口即化,香甜爽口,为水果佳品。羊角脆千年历史与青县文化相映成辉,闻名国内外。

乐亭甜瓜
乐亭甜瓜
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乐亭滨海傍河,地市平坦,土地肥沃,农业基础雄厚,是传统的农业大省,素有“燕东天府”、“冀东粮仓”之称。经过多年的农业结构调整,逐步培育形成了蔬菜、果品、畜禽、水产四大特色主导产业。成为全省果蔬出口聚集区、蔬菜产业示范县和全国面积最大的甜瓜生产线。乐亭甜瓜为乐亭的特色农业已有400多年的栽培历史,其栽培方式独特,品质优良,果皮、果肉均为绿色,口感香甜、皮薄酥脆、甜而不腻。以其色、香、味俱佳的上乘品质,畅销国内外市场,品牌知名度与日俱增。

瓜州蜜瓜
瓜州蜜瓜
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瓜州县地处甘肃省河西走廊西端,东连石油城玉门市,西接旅游名城敦煌市,南北与肃北蒙古族自治县毗邻,西北与新疆哈密市相接,自古以来就是东进西出的交通枢纽,古丝绸之路的商贾重镇。瓜州蜜瓜的外观形状根据不同的品种分为圆形、椭圆形、卵圆形等多种形状,成熟时瓜型均匀,瓜皮色泽有白色、黄色、绿色,条带有墨绿色、浅绿色、断续、斑点、斑块等。成熟瓜肉质脆汁多,香甜可口,清爽宜人,且含有大量的水分和维生素,是消暑止渴的佳品。

饶阳甜瓜
饶阳甜瓜
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这是一个民风纯朴、底蕴深厚的革命老区;这是一方绿树如荫、物产丰饶的田园沃土;这是一座沐浴朝阳、绿色崛起的希望之城;这就是河北饶阳。河北饶阳位于燕赵腹地滹沱河畔,是传统农业大县,在这里几千年农耕的传承与日新月异的现代农业技术碰撞出了色彩缤纷的火花,缔造出了一颗颗神奇的硕果——饶阳甜瓜。饶阳甜瓜产量高、上市早、适应性广、抗性强,果实以皮薄酥脆、汁甜味美、嫩瓜不苦,熟瓜香甜而名扬大江南北,素有“饶阳甜瓜甲天下”的美誉。

富平甜瓜
富平甜瓜
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富平甜瓜历史悠久,是陕西省甜瓜种植的发源地,素以果形优美、乳白光滑、味道甘甜、肉质脆密、清香袭人、汁水充沛、消暑清热、生津解渴、营养丰富而久负盛名。据《富平县志》记载:“富平甜瓜种植历史较早,清光绪年间就有商品进入流通,产品行销西北各地,尤其在陕西享有盛名” 。

柳河沟香瓜
柳河沟香瓜
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柳河沟香瓜以品质优良、口感好而著称。柳河沟香瓜抗病性好,生长稳健,果形整齐;果皮薄,但耐运输;瓜型多为卵圆形,表面光滑,节位短,皮色鲜艳发亮,花纹清晰,闻香味甜;瓜瓤乳白、脆绿、无纤维,果肉厚约2厘米左右,质细甜脆,无渣,品质梯度小,靠近皮部品质与心部同样甜美,口感好,风味极佳。柳河沟香瓜营养物质丰富,含有蛋白质,碳水化合物,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,烟酸、钙、磷、铁、果糖、蔗糖、葡萄糖等。