“露浓压架葡萄熟，日嫩登场罢亚香。”每年七月至十月是山东济宁长沟镇最火热的季节。现如今，葡萄已成为长沟镇的代名词。任济宁任城区长沟镇有“葡萄休闲之乡”之称，葡萄以个大、色艳、皮薄、肉厚、酸甜可口等特点闻名遐迩，深受消费者青睐。

　　济宁任城区长沟葡萄以个大、色艳、皮薄、肉厚、酸甜可口等特点闻名遐迩，深受旅游消费者青睐。近年来任城区长沟镇党委政府以此为基础，大力发展农业观光旅游，往年在“葡萄休闲之乡”任城区长沟镇，大量葡萄一般要到农历八月上旬才成熟，而今年从现在开始，长沟镇早熟优质葡萄就可以采摘了。长沟镇相关负责人介绍，这些早熟葡萄的上市时间是每年的6月中旬到9月下旬，直至长沟镇其他葡萄品种的上市，整个的采摘时间比原来延长了两个月。
 

　　长沟葡萄的种植始于1984年，1999年注册了“长沟”牌商标，经过20多年的发展，集中连片种植面积已达5000多亩。长沟镇坚持实施无公害农产品、绿色食品、有机食品“三位一体、整体推进”的发展战略，在政府的大力扶持下，葡萄种植品种不断更新，由原来单一的巨峰发展到藤稔、玫瑰香、超级无核等10多个品种；同时，不断推广新的种植技术，采用延迟采摘、套袋、避雨设施栽培、保鲜等手段，做到统一用药、统一施肥、统一修剪、统一销售，保证了葡萄的产量和品质。长沟葡萄示范园先后被评为“济宁首批无公害葡萄标准化生产基地”和“济宁市果品质量安全示范区”，通过了山东省农业厅“无公害农产品产地”认定。在2008年山东省旅游商品文化博览会上，“长沟”牌葡萄以其优良的品质荣获“山东省旅游商品十佳品牌”，成为全省知名品牌。

　　葡萄种植园主向政府建议，在长廊上种植一些抗病的葡萄，专门用来榨汁，这样游客来了不仅能吃到葡萄，而且还能喝到葡萄汁，等到葡萄丰收尾期，我们可以酿造葡萄酒，让游客体验一下怎么造酒，搞一些参与性强的项目，来吸引游客。改良葡萄品种，大力推广栽培矢富罗莎、玫瑰香、京秀等外形好、口感好、品质好的新品种，提倡大棚栽培，引进套袋技术和避雨设施栽培技术，积极探索恒温保鲜技术，延长葡萄上市时间，早中晚甚至入夏以来到初冬，都有新鲜葡萄吃，不光新鲜，而且口味、光泽也都很好。同时，在现有葡萄园的基础上增加基础设施和娱乐项目，大力发展农家乐、采摘园、生态园，打造农业旅游新亮点。政府打算把运河文化、餐饮文化、民俗文化、历史文化结合起来，整合一批民俗历史文化观光点，打造“长沟一日游”线路，逐步把园区建设成为休闲娱乐、旅游观光、餐饮服务、科教示范于一体的生态农业观光园区。

长沟葡萄质量技术要求

（一） 品种。

巨峰、藤稔。

（二）立地条件。

土壤类型为潮褐土，质地为砂壤土，土壤有机质含量≥2%，土壤pH值6.5至7.0。

（三）栽培管理。

1. 苗木标准：采用二年生嫁接苗。

2. 栽植时间：秋季11月下旬，春季3月下旬。

3. 栽植密度：每公顷不超过6000株。

4. 肥水管理：每年每公顷施腐熟有机肥不低于60000kg；葡萄采收前15天禁止灌水。

5. 产量控制：每公顷不超过30000kg。

6. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收。

藤稔葡萄8月上旬采收，巨峰葡萄8月下旬采收。

（五）质量特色。

1. 感官特色：色泽红色或紫红色，皮薄汁多，风味浓郁。

2. 理化指标：可溶性固形物含量不低于18%，总酸含量0.4%至0.5%。

3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

专用标志使用申请：
长沟葡萄地理标志产品保护产地范围内的生产者，可向山东省济宁市任城区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经山东省质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。长沟葡萄的法定检测机构由山东省质量技术监督局负责指定。