刀党

阿坝州九寨沟党参刀党250g包邮纹党中药材农家特级野党生

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九寨沟县位于川、甘,陕三省交界的四川盆地北部边缘,自然条件独特,区域特征明显,适宜刀党生长发育。刀党是在驯化野生党参的基础上,形成的党参地方品种,生长周期三年以上。其头部枯枝脱落处有茎痕,表面横纹细密,向下渐稀疏;断面呈黄白色、菊花心状;有特殊香气,味微甜,嚼之无渣。

  阿坝州位于青藏高原东南缘,距成都80公里,幅员8.42万平方公里。西北部大草原,一马平川,蓝天白云,牛羊牧野;东南部高山峡谷,层峦叠嶂,林泉相映,鹃啼猿鸣;“童话世界”九寨沟、“人间瑶池”黄龙、“东方圣山”四姑娘、“活化石”大熊猫……美景如画。境跨两个地理台阶和5000米的垂直高差,造就了分异显著的立体气候和复杂多变的局部生态,孕育了丰富的药材资源,素有“天然药库”之称。野生中药材1960余种(占全省的50%),蕴藏量达8.5万吨;有全国重点普查中药材179种(占49%),盛产虫草、松贝、麝香和羌活、甘松、当归、刀党、黄芪等名贵、大宗药材。


  产品特性

 

  “刀党”,也称“九寨刀党”“纹党”“刀口党”,药典名:素花党参,原名南坪刀党,是党参家族的珍品,因盛产于四川省九寨沟县安乐乡中安乐村(古称刀口坝)地区而得名,属原产地高原特色药用植物资源。刀党头部枯枝脱落处有茎痕,“狮子盘头”大且明显,表面横纹细密,向下渐稀疏;断面呈黄白色;有特殊香气,味微甜,嚼之无渣。其根条肥大柔软,肉质饱满,心呈菊花状,药食两用均可,有补中益气、健脾、益肺之功效。曾经是明、清两朝贡品,是中国传统出口地产药材。


  药效成分

 

  刀党,药用价值极高,是党参家族的珍品,主含党参皂甙、黄芩素、葡萄糖、微量生物碱等成份。具有补中益气,健脾益肺之功效。可治食少便溏、虚喘咳嗽、脾肺虚弱、气短心悸、内热消渴等症。作为食材,常与当归、黄芪、炖鸡、炖鸭。


刀党质量技术要求

 

(一)植物种源。

桔梗科植物,素花党参(Codonopsis.pilosula Nannf.var.modesta(Nannf.)L. T. Shen)。

(二)立地条件。

保护区范围内海拔高度2000m至3000m,耕作土层≥0.5m,pH值5.9至7.8,有机质含量≥2.5%。

(三)栽培管理。

1. 育苗: 3至4月或8至9月播种,用种量每公顷 7 kg至9kg。

2. 移植:3至4月或8至9月,用苗量每公顷12万至15万株。

3. 施肥:每公顷每年施农家肥﹥22500kg,草木灰﹥15000kg。

4. 采收:移栽后三年方可采收,采收时期为每年9至10月。

5. 加工:采收后,晾晒或烘干至半干发软时揉搓、发汗,再晾晒或烘干再揉搓,反复揉搓直至水分达到要求。

6. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

(四)质量特色。

1. 感官特色:头部枯枝脱落处有茎痕,“狮子盘头”大且明显,表面横纹细密,向下渐稀疏;断面呈黄白色、菊花心状;有特殊香气,味微甜,嚼之无渣。

2. 理化指标:围径≥3.3cm,长度≥10 cm。浸出物含量≥50%,水分含量≤13%。

3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。


专用标志使用申请:
刀党地理标志产品保护范围内的生产者,可向四川省九寨沟县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经四川省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。刀党的法定检测机构由四川省质量技术监督局负责指定。