大竹秦王桃属蔷薇科，种植已有百多年的历史。大竹秦王桃具有色泽艳丽，外形又大又圆且表达光滑、均整洁净、呈棕红粉色，芳香诱人，硬溶质、果脆肉甜、爽口、汁液充足、香味浓郁、含糖量高（13.5%以上）、易储存等特点，还含较多的微量元素及10余种氨基酸，其营养价值高等独特品质，载着天然绿色食品的美名传遍天下，人人喜食，素有“仙桃养人”之美誉，是珍稀佳果，深受消费者喜爱，是传统的馈赠佳品。

  大竹秦王桃作为我县特色农产品，通过地理标志产品保护，取得了巨大的社会效益和经济效益，大竹秦王桃种植面积由保护前的2万亩发展到现在的3万亩，共计增加l万亩，种植户从7800户达到9238户；秦王桃价格从保护前的2-3元／公斤，涨到目前4-6元／公斤；亩产值从5000元一7500元上涨到10000元-15000元，亩产值增加了。

产品获奖情况

  “桃标准化示范乡项目”；四川省农业厅评为“全省农民专业合作社示范社”，四川省委农村工作领导小组评为“省级示范农民专业合作经济组织”并通过绿色食品认证。

大竹秦王桃质量技术要求

一、品种

秦王桃。

二、立地条件

土壤类型为黄壤、紫色土壤，保水、保肥，有利于排水。有机质含量≥1.5%，土壤pH值5至8，有效土层≥50cm。

三、栽培管理

１．苗木繁育：每年3月至4月砧木播种，温度不低于10℃。行距90cm开沟，沟深3至4cm，播幅宽6至10cm。密度在3株/㎡。选择8至20年生的健壮的秦王桃做母株，在每年2月至3月采用嫁接方法繁殖苗木。

２．栽植时间：每年3月至4月。

３．栽植密度：一般株行距为1.5至2m×4至4.5m。

４． 疏果：采用果间距法和叶果比法进行分次疏果。每667m²(亩)产1500kg至2000kg。

５．套袋：定果后套袋，时间4月底到5月中旬，套袋率100%。

６．施肥：薄施和勤施肥料，每亩施3000至5000kg有机肥。

７．水分管理：芽萌动期、果实迅速膨大期、秋施基肥及连续干旱酌情灌水，雨季及时排水。

８．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家和地方标准的相关要求，不得污染环境。

四、采收

每年中秋前为最佳采收时间，宜在日出前或傍晚采摘。

五、质量特色

1. 感官特色：色泽艳丽，果大又圆，单果250至500克，表面光滑、均整洁净、呈棕红粉色。

2. 理化指标：每100克果肉含糖12至18克，有机酸0.2至0.9克，蛋白质0.5至0.8克，脂肪0.1至0.5克。

3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

专用标志使用申请：
大竹秦王桃产地范围内的生产者，可向四川省大竹县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经四川省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。大竹秦王桃的法定检测机构由四川省质量技术监督局负责指定。