房县虎杖

虎杖根状茎木质,黄褐色,节明显。茎直立,圆柱形,丛生,无毛,中空。房县虎杖是一种重要的中药材,具有清热利湿、活血定痛、通便解毒、止咳化痰的作用。虎杖含有一种重要的物质——白藜芦醇。白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂,可降低血液粘稠度,抑制血小板凝结和血管舒张,保持血液畅通。

1、土壤地貌情况:房县土壤种类较多,有黄棕壤、山地棕壤、石灰岩土、潮土、紫色土、水稻土等6个土类,15个亚类,44个土属,146个土种,201个变种,总面积441862公顷;房县地貌由北部、中部、南部三大地势部组成,地势南北高,中部低,四周高山环绕,由两侧分向中部倾斜,略成盆地形势;境内山川秀美、溪谷交错,沟壑纵横,植被覆盖率良好,森林覆盖率77.5 %。房县虎杖产区土层深厚,质地疏松,透气性能好,有机质含量在1.6%~5.5%,pH值为6.0~8.0,多为偏碱土壤、山谷沟壑阴湿地,植被保持很好,适宜虎杖的生长。2、水文情况:产区地域辽阔,河沟纵横,有堵河(发源于神农架林区阴峪河)、南河(发源于神农架林区的温水河)两大水系。雨量充沛,年均降水量为750~1160mm,径流总量20.5亿立方米,年降水量46.6亿立方米,过境容水量16.4亿立方米,水资源丰富。产区是南水北调水源区,境内没有大型工厂,无“三废”排放和空气污染,土壤没有重金属污染历史。根据环境监测部门监测,产区地表水达到GB3838—2002《中华人民共和国地表水环境质量标准》的Ⅱ类水质标准;水质感观良好,无色、无臭、无味、透明,PH值6.0~8.0,砷≤0.05mg/L、镉≤0.005mg/L、铅≤0.05mg/L,有关指标符合我国和世界卫生组织制定的饮用水质准则。3、气候情况:产区属北亚热带季风气候区,四季分明,日均温10~15°C,昼夜温差明显;年均空气相对湿度75%;年日照时数1700~2000小时,无霜期170~240天;区域内年降水量的差别不大,总的特点是南部地势高的地方降水多,北部地势低的地方降水略少,年均降雨量750~1160 mm,降水集中在4~10月份,占全年降水量的85%,其季节分布是:3~5月平均为236 mm,占26%;6~8月平均为406 mm,占44%;9~11月平均为227 mm,占25%;12~2月平均为45mm,占5%;雨日在100~140天之间,年平均雨日117天,雨日由北向南逐渐增多;产区生态环境优良,大气清新无污染,符合GB3095–2012的Ⅰ级标准。特殊的光、热、水、土生态植被组合,产生了房县虎杖这一特殊地道中药材品种,造就了房县虎杖特有的品质。

1、产地选择与特殊内容规定:水质达到国家农田灌溉水质量标准GB5084292二级以上标准。大气环境达到国家质量GB3095296二级以上标准。土壤达到国家环境质量标准GB15618295二级以上标准。其它环境要求:一是远离废水、废气和废渣等工业污染区,特别要远离污染的水源;二是土壤中的重金属含量、硝酸盐含量、农药残留不超标无污染;三是不使用化肥、垃圾肥、未腐熟人畜粪便和医院里的粪便。2、品种选择:选用房县地道虎杖种子或根茎用于生产。于9月下旬至10月中旬,种翅由白绿色转变为黄棕色,种子乌黑发亮即可采集成熟种子,精选种粒饱满,净度98%以上,千粒重7.2g以上,发芽率85%以上的种子。种根选择长度8~10cm,带芽2~3个,芽茎粗>0.5cm、单株根重>50g,生长健壮、根系发达、无病虫害、无污染、商品性能良好的种根。3、生产过程控制:①育苗:A、播种育苗。于秋季采集成熟的种子,进行撒播或条播。条播行距10~20cm,开浅沟约1cm,将种子播在沟内,按1~1.5g/㎡的播种量进行繁殖,用种肥或细泥覆盖并浇透水;撒播时直接将种子播在畦面,种子分布均匀,播后覆盖一层种肥,浇透水。低温季节播种,要盖膜保温保湿,以利提早出苗;高温季节播种,要遮荫、定时浇水降温。出苗后,有3~5片真叶时要开始间苗、补苗,使幼苗在整个畦面分布均匀,保持1.6~2.4万株/亩的密度,补植后要及时浇水,确保成活。10上中旬至次年4月都适合播种,其中以春播为最佳;秋播一般出苗后在翌年4月中旬可封垄,春播一般在5月中旬可封垄。B、种根繁殖。也称根茎繁殖,将虎杖地下根茎,剪成8~10cm长,带有2~3个芽的种根,种根越粗越好。在畦面上按行距10~20cm开好种植沟,再把种根放入沟内,种根的芽要朝上,须根要舒展,密度按株行距40cm×50cm。覆土3~5cm,施一层种肥,浇透水。此法繁殖以春季最佳。C、分株繁殖。主要在生长季节进行,方法是将虎杖的种苗,按地上丛生主茎每1株分掰成种苗。每株种苗要求地下根茎长10~15cm左右,地上茎在生长初期:留2~3节,叶2~3片;在速生期:留3~5节,2~3轮侧枝,每轮侧枝上留3~5张叶片,在生长后期:留3~5节,2~3轮侧枝,每轮侧枝上留叶3~5片,多余部分的枝叶剪去。按株行距40cm×50cm开沟种植,每穴1株,定植后施一层种肥,浇透水。此法繁殖春、夏、秋三季均可进行,但以春、夏季节移殖最佳。②栽培:栽培地选择与整地。林地选择地下水位较低、阴坡中下部、林分郁闭度0.3~0.5、要求土层深厚、质地疏松、肥沃的缓坡地;并于秋冬季节,对规划栽植虎杖的林地内的灌木、杂草等采伐剩余物进行全面清理或等高线间隔1m堆积,按设计的株行距进行整地挖明穴(40cm×30cm×30cm);农田选择水资源丰富、土层深厚、质地疏松、肥沃的山垄田和耕地,栽前1个月翻耕晒土,要求细致整地做畦,畦宽在1~1.2m,长度因地制宜。B、栽植。无论田间或林地,一年四季均可栽植,但以春季最为适宜。田间初植密度以株行距40cm×50cm或40cm×40cm,每亩植2000~2500株为宜;林地初植密度以株行距0.5m×1.0m或1.0m×1.0m,每亩植1600~2600株为宜。栽植前对种根进行分级,栽植要做到苗正、根舒,芽朝上、不打紧,填表层松土,覆土3~5cm,使整个穴面高出地面5~10cm。③田间管理:A、深翻改土,熟化土壤。深翻扩穴主要对林地虎杖进行,在秋季枯萎落叶后沿植株根系生长点外围开始,逐年向外扩展40~50cm。回填时混以绿肥或腐熟有机肥等,表土放在底层,心土放在表层。B、中耕除草与培土。在生长季节进行人工锄草,尽量不使用除草剂。新造林林地栽植的虎杖,结合幼林抚育进行人工锄草。一年中耕1~2次,深度8~10cm,同时培土8~10cm。C、间苗补苗。播种出苗后,幼苗有5~8片真叶时要开始间苗、补苗。幼苗过密的地方要进行疏苗,幼苗株距过大的地方要及时补植,使幼苗在整个畦面分布均匀,保持1.6~2.4万株/亩。补植后要及时浇水,确保成活。D、科学施肥。科学的施肥是确保虎杖高产的关键措施。因此,虎杖栽植后要视土壤肥力状况和植株长势,及时施肥。结合整地深翻,每亩施入绿肥或腐熟有机肥等基肥300~500kg;在生长季节,结合人工锄草和扩穴培土追施速效肥料1~3次,肥料种类以腐熟农家肥和无机矿质肥料为主,并配施生物菌肥和微量元素肥料,追肥用量以2~5g/m2为宜。追肥时期分别为4月和6月。施肥方法:林地栽培采用放射状沟施,田间栽培采用沟施或兑水浇施。E、水分管理。灌溉水的质量应符合GB5084-92中的规定。选择早上和傍晚,在定植期、嫩芽萌发期、幼苗生长期、畦面土壤开始发白以及发生干旱或施肥后应及时灌溉或浇水,使土壤经常保持湿润状态;在多雨季节或栽培地积水要及时排水,尤其是在高温高湿时,要加强通风,减少病虫害发生,提高虎杖产量和质量。④病虫草害防治:A、金龟子防治。金龟子从5月上旬开始发生,危害相对集中,主要取食虎杖嫩茎顶梢和叶片,危害严重时,整株叶片吃光,而且速度很快。防治方法:利用金龟子假死性,振落地上人工捕杀或利用金龟子的趋光性用频振式杀虫灯诱捕杀灭,效果达90%以上;B、蛀干害虫。5月中旬期间,蛀干幼虫取食虎杖茎叶,影响发育,严重时,植株倒伏。防治方法:①割开茎干,取出虫体人工捕杀;②用棉花沾上1000倍氧乐果药液,堵住洞口,闷死害虫。C、白蚁。一年四季均可发生,主要生在林下土壤中,危害虎杖根茎。防治方法:采用呋喃丹撒施土壤,毒死地下害虫。或用市场上销售的“灭蚁灵”药剂防治,蚁药放在白蚁穴中,让蚁吃食,干扰白蚁神经,互相撕咬而死。或设置黄油板、黄水盆等诱杀白蚁。D、草害主要通过人工割除的方法,及时除草。⑤采收、贮藏与运输:A、根茎采收:每隔2~3 年采挖一次,秋冬季节采挖,并及时做好根茎切段或切片、选用不易破损、干燥、清洁、无异味的包装材料密闭包装,且在包装前应再次检查是否已充分干燥,并清除劣质品及异物。包装要牢固、密封、防潮,能保护品质。B、贮藏:置阴凉、干燥、通风、清洁、遮光处保存,温度30℃以下,相对湿度70%~75%为宜。高温高湿季节前,要按件密封保藏。不易保存时间太久(小于6个月最好),否则内含物会降低。C、运输:运输工具必须清洁、干燥、无异味、无污染,具有良好的通气性,运输过程中应注意防雨淋、防潮、防曝晒。同时不得与其他有毒、有害、有污染、易串味的物质混装。

产品特征:
1、外观特性特征:虎杖根状茎木质,黄褐色,节明显。茎直立,圆柱形,丛生,无毛,中空。切段或切片一般为3—7cm,直径约1—3.5cm,节部略突起,表面棕褐色至灰棕色,有明显纵皱纹、须根和点状须根痕,质地坚硬,不易折断,断面呈棕黄色。2、内在品质指标:按本规程生产的虎杖,干燥品水分≤12%;大黄素≥1.10%,虎杖苷含量≥2.50%。房县虎杖的大黄素和虎杖苷含量这两项指标均高出药典标准2倍和20多倍。3、产品质量安全:房县虎杖种植生产过程执行《绿色食品产地环境质量)(NY/T391-2013)、《绿色食品农药使用准则》(NY/T393-2013)、GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则、《绿色食品肥料使用准则》(NY/T394-2013)标准。

包装规定:
地域范围内的地理标志房县虎杖生产经营者,在产品或包装上使用房县虎杖地理标志,须向登记证书持有人提出申请,并按照《农产品地理标志管理办法》第十四条规定执行,经持有人同意后方可使用。

证书持有人:
房县虎杖产业协会

地域保护范围:
房县虎杖产地范围为湖北省房县境内的沙河乡、万峪河乡、青峰镇、军店镇、窑淮镇、门古寺镇、中坝乡、土城镇等19个乡镇,涉及100多个村。其地理位置位于东经110°02′~111°15′、北纬31°34′~32°31′,生长于海拔400~1800米之间,种植面积0.2万公顷,总产量15万吨(鲜)折合<7.5万吨(干)>,总产值3亿元。