凤山粳
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更新日期:
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保护日期：
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保护范围:广西壮族自治区河池市
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特产分类:
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颁发机构：
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质量控制技术规范编号：
凤山粳在凤山县有着悠久的种植历史，20世纪70年代前，在各乡镇普遍种植。凤山粳的生产环境具有特定的地域性，凤山独特的地理环境和气候条件，孕育了凤山粳特有的品质。凤山粳米粒短圆、洁白如玉，直链淀粉、果胶质、碱消值等指标达到国家优质米标准，煮出的米饭爽滑清香、软而不糯。近年来，凤山粳深受消费者青睐，目前通过电商热销北京、广州等一线城市。
证书持有人：
凤山县农业中心推广站
地域保护范围：
河池市凤山县所辖凤城镇、三门海镇、长洲镇、砦牙乡、乔音乡、金牙瑶族乡、平乐瑶族乡、江州瑶族乡、中亭乡共计 9 个乡（镇）96 个行政村。