广安蜜梨
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更新日期:
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保护日期:
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保护范围:广安蜜梨产地范围为四川省华蓥市禄市镇、天池镇、永兴镇、华龙街道办事处、双河街道办事处共5个乡镇街道办事处现辖行政区域。
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特产分类:
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颁发机构:
“广安蜜梨”,为地理标志保护产品。果型较大,果实近球形,表面浅褐色或棕褐色,有浅色斑点,皮薄、肉质脆嫩、多汁无渣、酸甜适口。单果重200g至400g,果实硬度3.5kg/cm2至5.2kg/cm2,可溶性固形物含量≥11.5%,可滴定酸≤0.15%。富含钙、磷、铁和多种维生素,有生津、润肺、凉心、清热、化痰、醒酒、解毒和增强血管弹性之功效。
广安蜜梨品质优良,以果形美观、果实皮薄、果肉化渣、营养丰富、香味浓郁、风味独特著称。果型较大,果实近球形,表面浅褐色或棕褐色,有浅色斑点。果心小,果肉细、脆、白,汁多、味甜、石细胞少的特点,富含钙、磷、铁和多种维生素。质量技术指标优于国家标准,硬度指标≥4.5 kg/cm2;可溶性固形物(%)指标≥11.5;可滴定酸(%)≤0.15;可食率≥73%,果形指数1.0。
获保护后的成效
广安蜜梨获保护后广泛进入公众视野,有效提升产品的知名度及影响力,售价增幅35%以上,产区龙头企业和专合社的效益增幅超过20%,合作经营和当小业主的农户年收入5万元-8万元,带动周边30000农户50000亩梨产业的发展,农民人平年增收3000元以上。
产品获奖情况
产品地域特色明显,科技含量高,深受消费者喜爱。曾先后获得四川省农产品知名品牌、中国西部国际农产品交易会最畅销产品奖、中华名果、四川省无公害农产品等称号,其产地为四川省无公害农产品产地,国家级农业科技园区、国家农业标准化示范区、四川省精品农业标准化示范区,全国休闲农业与乡村旅游区。
广安蜜梨质量技术要求
一、品种
砂梨。
二、立地条件
产地范围内海拔500m至700m,土壤类型为山地黄壤、暗黄壤和黄棕壤,pH值6.0至7.0,土层厚度≥50cm,有机质含量≥1.0%。
三、栽培管理
1.苗木:采用以川梨为砧木的嫁接苗。
2.定植:
(1)定植时间:春植1月下旬至3月中旬、秋植11月中旬至12月上旬。
(2)定植密度:行距3.5m至4.0m,株距1.0m至1.5m,每667㎡(亩)栽127株至190株。
3. 整形修剪:采用纺锤型或开心型;幼树轻剪,盛果期树注重对结果枝的回缩更新。
4. 疏花疏果:留果空间距离20cm至25cm,每667㎡(亩)产量≤3000kg。
5. 水肥管理:
(1)土壤管理:全年耕翻1至2次,保持土壤疏松,消灭杂草。
(2)水分管理:萌芽至花前、果实膨大期分别灌水1次至2次。
(3)肥料管理:进入盛果期每株施入腐熟有机肥50kg至100kg。
6. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。
四、采收贮藏
1.采收:6月底至8月底,可溶性固形物含量≥11.5%时采摘。
2.贮藏:冷库贮藏,贮藏温度0℃至3℃,相对湿度90%至95%。
五、质量特色
1. 感官特色:果型较大,果实近球形,表面浅褐色或棕褐色,有浅色斑点,皮薄、肉质脆嫩、多汁无渣、酸甜适口。
2. 理化指标:单果重200g至400g,果实硬度3.5kg/cm2至5.2kg/cm2,可溶性固形物含量≥11.5%,可滴定酸≤0.15%。
3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
专用标志使用申请:
广安蜜梨产地范围内的生产者,可向四川省华蓥市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经四川省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。广安蜜梨的检测机构由四川省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。