黄芩是山西省野生中药材中历史上产量最大的品种。20世纪90年代以前主要靠野生资源供应市场，由于过度采挖，资源受到严重破坏，造成野生黄芩资源面临枯竭。绛县黄芩种植历史记录为1977年面积为3亩。20世纪80年代末本省开始野生变家种技术研究，从2000年开始在绛县黄芩的种植才得到进一步发展，目前绛县黄芩的种植面积和产量居全国之首。

（1）地形地貌：绛县东南高俊，西北平缓，境内海拔在550—750 m之间，最高海拔2047m（么里镇垣址坪村），最低481m（南樊镇尧都村），山区面积占67.5%，丘陵、台塬占18%,平川面积占14.5%，素有“七山二岭一分川”之称。为黄芩的生长提供了有利的地质条件。 （2）气候条件：绛县属大陆性季风气候，春季温暖干燥多风；夏季高温，日照充足；秋季凉爽，雨量充沛；冬季寒冷，雨量稀小。年平均气温11.4℃，最冷一月，均温-4℃；最热七月，均温25℃，年均降雨量630mm。霜冻期十月至次年三月，无霜期190天，完全符合优质黄芩的独特生长气候条件。 （3）土壤状况：境内土壤以褐土为主，特点是土层深厚，质地细而均一，颜色为浅黄色到暗黄色，疏松多孔，通透性较好，多属中性微碱性土壤，pH值在8～8.5之间，同时境内还有28平方公里的富硒土壤，全县范围内重金属和其他有害物质不超过国家规定标准，适耕性强，特殊的土壤构造为黄芩的生长提供了适宜环境。 （4）生态环境：绛县国土面积149万亩，耕地面积45万亩，森林面积104万亩，森林覆盖率达69%，绛县的生态环境也为黄芩的生长提供了有利的保障。

黄芩按药用作物分类属根类作物，喜温凉、半湿润、半干旱环境，耐寒、耐旱。 （1）地膜覆盖：膜覆盖技术和冬播春盖播种新方法的应用，解决了旱地种植黄芩出苗难、苗不全的难题。覆盖的当年鲜黄芩产量平均为424kg/亩，不覆盖的当年鲜黄芩产量平均为316kg/亩，每亩平均增产108kg，平均增产幅度达34%。 （2）复播、套播和轮作：通过实施麦茬复播、玉米套播的黄芩轮作新方法，解决了黄芩重茬病害多、产量低的问题。冬小麦-黄芩（秸秆覆盖）-春玉米（秸秆还田）-黄芩；冬小麦-复播玉米（套种黄芩）。 （3）合理密植和科学施肥：在种植过程中通过实施宽幅播种，播幅有原来的3～4cm，扩大到6～10cm；合理密植，株距由原来的3～4cm，调整为1～2cm，密度增加1倍，密植后的黄芩分叉少，品质好；科学施肥，要求第一年基肥每亩施农家肥3000kg，三元复合肥（N:P:K=1:1:1.5）50kg；第二年早春追施三元复合肥（N:P:K=1:1:1.5）50kg；使二年黄芩鲜根产量由原来的600kg/亩，提高到1000kg/亩以上。 （4）产品收获后产后处理：黄芩生长2～3年便可采挖,秋季地上部分枯萎之后,选择晴朗天气用拖拉机携带深耕梨把根耕出，人工拾取。然后，除去病、烂根和残茎。将挖出的鲜黄芩根除去杂质及残茎，去净泥土，在自然阳光下晾晒，晒至半干，撞去老皮，使根呈棕黄色，然后，晒至全干。在晾晒过程中，避免暴晒过度，使根条发红，又要防止被雨淋、露打或水泡，使根条变绿发黑。

产品特征：
（1）外在感官特征 绛县黄芩呈圆锥形，扭曲，长8～25cm，直径1～3cm。表面棕黄色或深黄色，有稀疏的疣状细根痕，上部较粗糙，有扭曲的纵皱纹或不规则的网纹，下部有顺纹和细皱纹。质硬而脆，易折断，断面黄色或浅黄色，略呈角质样。气微，味苦。无粗皮、杂质、虫蛀和霉变。 （2）内在品质指标 绛县黄芩按干燥品计算，含水分≤11.0%，含黄芩苷(C21H18O11)≥11.2%。 （3）安全要求 “绛县黄芩”的生产基地及产品需限定在文件划定的地标地域保护范围内生产，严格执行《中药材生产质量管理规范GAP（试行）》、《中华人民共和国土壤环境质量标准》（GB15618）中二级标准和《生活饮用水卫生标准》（GB5749）等规定，实施黄芩原料生产、贮存及炮制加工过程的科学管理。

包装规定：
地域范围内的绛县黄芩生产经营者，在产品或包装上使用绛县黄芩的农产品地理标志，须向登记证书持有人提出申请，并按规定生产和使用标志，在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志“绛县黄芩”名称和公共标识图案结合标注形式。

证书持有人：
绛县果业发展中心

地域保护范围：
绛县黄芩地理标志产品保护范围为山西省绛县境内古绛镇、横水镇、冷口乡、郝庄乡、陈村镇、卫庄镇、么里镇、安峪镇、大交镇、南樊镇10个乡镇189个行政村。地理坐标为：东经110°24′～110°48′，北纬35°20′～35°38′，黄芩种植面积30000亩，年产量9000吨。