一千多年前，湖南泸溪这块物产丰饶的天赐之地培育出了金黄脆甜的椪柑，作为历代朝庭贡品，享誉甚高。 如今，在勤劳智慧的的泸溪人的不断地选育改良下，栽培出了具有泸溪地域特色的椪柑品种。泸溪，也被誉为“中国椪柑之乡”。 泸溪椪柑皮薄易剥，色泽鲜美，果肉橙红，风味浓郁，浓甜脆嫩，耐储存，且具有丰富的营养价值和药用功效。

神秘湘西东南，清清沅水江畔，水绕芳洲之间，千年古镇——泸溪，坐落于此。这里风光秀丽，水源充沛，肥沃土地天然富硒，孕育了专属这里的味觉奇迹——泸溪椪柑。

泸溪椪柑是记忆中过年的味道，在记忆中翻新，也计需踏上新的征途。

年味

在许多人的心里，泸溪椪柑已成为新春佳节的主打果品，寄托着儿时的鲜活记忆。过年时节，一家人围坐在火炉旁谈天话地，也总有椪柑的陪伴，香甜清爽的泸溪椪柑和温暖热闹的欢聚场合总是这么相得益彰、让人难忘。

”金果果“

如今，泸溪椪柑已然成为了当地群众发家致富的“金果果”，社会各界更是一致认同。泸溪椪柑作为国家地理标志产品，先后荣获湖南名牌农产品、中国消费市场食品安全放心品牌、湖南省消费者信得过品牌和中国名优品牌等多项荣誉，更在1999年通过中国绿色食品发展中心的“绿色食品”认证，成为湘西自治州第一个获绿色食品证书的产品。

新起航

泸溪大地的殷实、灵秀开启了属于泸溪椪柑的历史篇章，勤劳、智慧的湘西人民为泸溪椪柑赋予了新的生命。

沅水滋养，溪有好柑。每一颗泸溪椪柑都蕴藏着泸溪果农的匠心，它以其卓越的品质，跨越地域，翻山越岭，远销国内外。

（一）品种。
辛女椪柑。
（二）立地条件。
产地范围内海拔 500m 以下，近河流、山塘水库的坡地。土壤质地为壤土或砂壤土，有机质含量≥1.5%，土层厚度≥40cm，pH 值 5.5 至 6.5，地下水位 1m 以下。
（三）栽培管理。
1．苗木要求：以枳壳为砧木，选择优良母株接穗进行嫁接育苗。
2．建园：坡地种植，开成梯田，梯宽２m 以上。
3．种植：采用春植或秋植。容器苗或带土移栽不受季节限制。栽植密度每公顷栽植株数≤1200 株。
4．肥水管理：实行测土配方施肥，有机、无机肥料结合施用，每公顷不少于 3000kg。雨季开沟排水，旱季做好树盘覆盖，适时灌水，果实成熟期适度控水。
5．整形修剪：幼年树修剪，以扩大树冠，采用抹芽、摘心、短截等方法修剪整形成树梢分布均衡有序、通风透光的立体结果树形。成年树夏季修剪抹除夏稍，促进果实生长，利于保果；冬季修剪剪除密生枝、干枯枝、病虫枝、细弱枝和树冠顶部扰乱树形的大枝。
（四）采收。
采收时间为11月下旬至12月上旬，可溶性固形物含量≥13%采收。采果一果两剪。
（五）特色质量。
1．感官特色：果扁圆形，果皮光滑，橙红或橙黄色，蜡质层厚，皮薄易剥，果肉橙红色，脆嫩化渣，酸甜味浓，汁多，籽少，食后回味香甜。果实组织紧密，耐贮。
2．理化指标：单果重 125 至 150g，可溶性固形物≥13%，总酸≤1.0%，维生素 C≥23.4mg/100ml。

证书持有人：
湖南省泸溪县人民政府。

专用标志使用申请：
泸溪椪柑产地范围内的生产者，可向湖南省泸溪县原产地地理标志行政部门提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经湖南省原产地地理标志行政部门审核，报国家知识产权局核准后予以公告。泸溪椪柑的检测机构由湖南省原产地地理标志行政部门在符合资质要求的检测机构中选定。