略阳杜仲，陕西省略阳县特产 。略阳县是杜仲的原生地、适生区，是杜仲的中心产区，发展历史悠久，略阳国家级杜仲农业标准化示范区通过国家标准化管理委员会验收，所产杜仲色泽鲜亮、有效成分高。皮呈平板状，外皮粗皮少，断面银白色胶丝致密，灰褐色，内皮色泽鲜亮，紫褐色。味微苦。

　　杜仲在许多古典医药书籍中均有记载。《神农本草经》谓其“主治腰膝痛，补中，益精气，坚筋骨，除阴下痒湿，小便余沥。久服，轻身耐老。”杜仲是中国特有药材，其药用历史悠久，在临床有着广泛的应用。迄今己在地球上发现杜仲属植物多达14种，后来它们在大陆和欧洲相继灭绝。存在于中国的杜仲是杜仲科杜仲属仅存的孑遗植物，它不仅有很高的经济价值，而且对于研究被子植物系统演化以及中国植物区系的起源等诸多方面都具有极为重要的科学价值。现己作为稀有植物被列入《中国植物红皮书-稀有濒危植物》第一卷。

　　杜仲是中国名贵滋补药材，所含游离氨基酸极少，含有的少量蛋白质是和绝大多数食品类似的完全蛋白，能够水解检出对人体必需的8种氨基酸。杜仲含有15种矿物元素，其中有锌、铜、铁等微量元素，及钙、磷、钾、镁等宏量元素。现代研究杜仲具有清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球药理作用。《玉楸药解》记载：“益肝肾，养筋骨，去关节湿淫。治腰膝酸痛，腿足拘挛。”功效补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎。 治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力。肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症。《神农本草经》列为上品。

　　陕西省汉中市略阳县，坐落于陕西省西南部，秦岭南麓、嘉陵江河畔、汉中盆地西缘，与甘肃陇南市交界，周围都是秦岭山脉，气候温和，特别适合各种中药材的生长，被药物学专家称之为“地球上同纬度地区生态环境最好的区域”,也因此享有“生物基因库”、“种质资源库”和“天然药库”的美誉。全县有药用动植物143科489种，其中种子植物424种、孢子植物19种、动物药材46种，仅国家挂牌收购的就有172种。国家重点保护的42种野生中药材，在略阳境内分布的就有12种。略阳县广大群众历来就有种植中药材的传统习惯，积累了丰富的经验和技术人才，为略阳杜仲的产量和品质提升奠定了基础。
 

略阳杜仲质量技术要求

（一）种源。

杜仲科杜仲属杜仲〔Ecommia  ulmoides  Oliv.〕。

（二）立地条件。

土壤为棕壤土，土层厚度>45cm，pH值5.4至7.9，土壤有机质含量≥1.0%。

（三）栽培管理。

1. 苗木繁育：选择优良品种接穗，砧木为当地一年生实生苗嫁接育苗或采用优良品质种子实生繁殖育苗。

2. 栽植：每年春栽（3月）或秋栽（11月），栽培密度≤3330株/公顷（定植密度：1.5×2m的株行距）。

3. 施肥：每年每株施有机肥≥2.5kg。

4. 树形：主干形。

5. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收。

种植15年后方可开始采收，采收周期≥5年，采收时间为5月下旬至7月上旬。

（五）加工。

1. 工艺流程：剥皮→层层重叠压紧→闷压发汗→晒干→刨去粗皮→分等→打捆包装。

2. 主要环节技术要求：

（1）闷压发汗：将杜仲铺直平放在地板上，放上木板，压实，盖上草帘；

（2）晒干：观察内皮变化，待内皮变为紫褐色，取出晾晒，晒至水分含量≤11%。

（六）质量特色。

1. 感官特色：皮呈平板状，外皮粗皮少，断面银白色胶丝致密，灰褐色，内皮色泽鲜亮，紫褐色。味微苦。厚度≥0.5cm。

2. 理化指标：松脂醇二葡萄糖苷≥0.15%，醇溶性浸出物≥11%，水分≤13%。

3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

专用标志使用申请：
略阳杜仲地理标志产品保护范围内的生产者，可向陕西省略阳县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。