蕲艾

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蕲艾是艾草的一种,因产于蕲州(蕲春县旧称)而得名,湖北省蕲春县“蕲春四宝”(蕲竹、蕲艾、蕲蛇、蕲龟)之一,是一种驰名的特产中药材。

  又名艾蒿,属菊科蒿属,是多年生草本植物。其茎直立,高三、四尺;叶片轮生,状如蒿,每片叶有五个大的缺刻,大缺刻叶上又有三至四个小缺刻,叶面绿色,茎杆及叶片的背面密生白色茸毛,柔软而光滑。遍产蕲春县近水向阳之田埂地边,山坡上也少量生长。
 

  文献记载

 

  蕲艾是名贵的中草药,历史悠久,誉满中国。早在明代,药物学家李时珍对蕲艾推崇有加,并记录在《本草纲目》中说:“近代惟汤阳者谓之北艾,四明者谓之海艾,自成化以来,则以蕲州(蕲春旧称)者为胜,用充方物,天下重之,谓之蕲艾。”相传他处艾炙酒坛不能透,蕲艾炙酒则能透坛。据《蕲州志》载,“白艾蕲州出”。蕲艾因产地而得名。李时珍的父亲李言闻对蕲艾颇有研究,著有《蕲艾传》,说蕲艾“产于山阳,采以端午,治病炙疾,功非小补。”蕲艾古代皆为野生,随着需求量和标准化生产的需要,逐渐开始进行人工栽培,并加式成多种产品进行销售,市场反映很好。

 

  药用价值

 

  艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾。《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸。故又被称为“医草”,现在台湾正流行的“药草浴”,大多就是选用艾草。关于艾叶的性能,《本草》载:“艾叶能灸百病。”《本草从新》说:“艾叶苦辛,生温,熟热,纯阳之性,能回垂绝之阳,通十二经,走三阴,理气血,逐寒湿,暖子宫,……以之灸火,能透诸经而除百病。”说明用艾叶作施灸材料,有通经活络,祛除阴寒,消肿散结,回阳救逆等作用。

 

  产业现状

 

  现在,蕲州光本地深加工企业就有十几家,加上外地采购企业,蕲艾原材料的吞吐量很大。蕲州县曾与中南民族大学教授、中国医药生技协会委员洪宗国等科研人员联合开展蕲艾“道地性”研究,并积极推广标准化种植技术。实施标准化种植,较自然状态下,亩产量由200公斤提高到300公斤,全县总产量达到2.4万吨。2011年,双方再次合作,建设根茎育苗基地,进一步提高了蕲艾质量和产量,以满足日益增长的市场需求。
 


蕲艾质量技术要求

 

(一)种源。

菊科植物艾(artemisia argyi levl.et vant.cv)。

(二)立地条件。

土壤为黄棕壤,耕层厚度≥25 cm,土壤pH值5.7至6.3,土壤有机质含量≥1.6%。

(三)栽培管理。

1. 繁殖:采用分株繁殖。

2. 栽种:栽种时间2至3月份,每公顷≤83250穴,每穴2至3株。

3. 施肥:以有机肥为主,每年每公顷施有机肥≥45000kg。

4. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

(四)采收。

1. 采收期:端午节前后一周,在晴天中午12至14时采收。

2. 采后处理:采收后用清水冲洗干净,晾至叶面无水,再脱取艾叶。

3. 干燥:自然阴干,水份≤14.0%。

(五)质量特色。

1. 感官特色:叶片宽大肥厚,被毛密而长;淡青色或灰白色,色泽一致;香气浓郁。

2. 理化指标:挥发油≥0.8。

3. 安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。


专用标志使用申请:
蕲艾地理标志产品保护产地范围内的生产者,可向湖北省蕲春县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经湖北省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。蕲艾的法定检测机构由湖北省质量技术监督局负责指定。