融安金桔

广西融安特产金桔新鲜水果小果金桔滑皮脆皮金桔橘子共发2斤包邮

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融安金桔果实呈金黄色或橙红色,果表富有光泽,清香甜脆,油泡细密,富含芳香油、维生素A、C、磷、果胶及粗纤维等,风味浓郁,入口化渣,甜蜜可口,品味极佳。性温味辛、甘、酸,入肝、肺、脾、胃经,有化痰止咳,理气消食、疏肝解郁的功效。

据融安县志记载,融安金桔为清朝乾隆1758年间由该县大将镇拉敢屯农民黄德坚从江西省吉安府龙泉县(今遂川)引进繁殖,迄今已有250年历史,现今在大将镇拉敢屯至今仍存19株二百多年前栽种的金桔树,由于精心护理,这些百年老果树青葱翠绿,平均每年每株仍产金桔15公斤左右,多者甚至还达到20多公斤,是“融安金桔”的老祖宗。从江西引进的金桔在融安大将等乡镇的特殊气候下生长,果形已变、果品更佳,占尽人无我有的环境优势。经过几百年的种植、培育和推广,逐渐形成了具有融安地方特色的名、特、优地方良种:“融安滑皮金桔”和“脆蜜金桔”以及“融选二、三号”。

  产品特性

 

  融安金桔是金桔的一种,因出产地在融安县而称之。融安金桔主要有“滑皮金桔”和“普通金桔”两种,呈椭圆形,汁多,味甜,色泽金黄,单果重约15g,每年11月开始成熟上市。果实不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。


  主要价值

 

  1、观赏价值  果实金黄、具清香,挂果时间较长,是极好的观果花卉。宜作盆栽观赏及盆景,同时其味道酸甜可口,南方暖地栽植作果树经营。盆栽金桔四季长青,枝叶繁茂,树形优美。夏季开花,花色玉白,香气远溢。秋冬季果熟或黄或红,点缀于绿叶之中,可谓碧叶金丸,扶疏长荣,观赏价值极高。


  2、营养价值  金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以用来开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用;金桔对血压能产生双向调节,高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;金桔有行气解郁,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用;常食金桔还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。除此之外,金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱,起到美容护肤的作用。


  所获荣誉

 

  1985年11月在首届全国金桔研讨会上,融安金桔在品质评比中被评为全国第一名;1993、1994、1999年在广西优质果品评比中被评为优质果品一等奖;2004年,融安金桔生产基地通过广西区无公害水果生产基地的认定;2005年“融安金桔”取得无公害农产品认证;2010年,融安县被认定为第一批广西农业(柑桔)产业科技重点示范县;2011年“融安金桔”获得了绿色食品认证。


融安金桔质量技术要求


(一)品种。

普通金桔、滑皮金桔。

(二)立地条件。

土壤为砂页岩发育的红壤、黄红壤自然土或冲积土,土层厚度≥60cm,有机质含量≥1%,土壤pH值5.5至7.0。

(三)栽培管理。

1.育苗:以枳或酸桔为砧木,采用嫁接育苗。

2.定植:定植时间分春植和秋植。春植在1月上旬开始,春梢萌发前完成;秋植在10月至11月秋梢老熟后种植。

3.种植密度:每公顷种植株数≤1650株。

4.施肥:每年每公顷施腐熟有机肥≥25000kg。

5.环境、安全要求:农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

(四)采收。

10月至次年3月,手工采收。

(五)质量特色。

1.感官特色:外皮色泽艳丽,皮薄;果肉细嫩化渣,汁多。普通金桔呈橙红色,甜酸可口有特殊芳香味。滑皮金桔呈橙黄色,表皮细腻光滑,肉质紧密细嫩,皮薄化渣香脆可口。

2.理化指标:普通金桔可食率≥86%,可溶性固形物≥12%,总酸量≤0.7%;滑皮金桔可食率≥90%,可溶性固形物≥17%,总酸量≤0.4%。

3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。


专用标志使用申请:
融安金桔产地范围内的生产者,可向广西壮族自治区融安县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经广西壮族自治区质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。融安金桔的法定检测机构由广西壮族自治区质量技术监督局负责指定。