魏营西瓜果实椭圆形，单果重6-8公斤，果皮底色浅绿、条带宽、整齐清晰、皮韧耐储运。果肉红色，肉质酥脆细腻、籽少、汁多、味甜、爽口。

2.1 气候情况 魏营属于亚热带向暖温带过度地区，气候条件优越，四季分明。年均气温14.6℃，历年最高气温一般在35℃~39℃，年均无霜期213天；最低气温-5℃及以下。稳定通过0℃日数312天，活动积温5236℃。特别是5~7月份，昼夜温差大，一般均在10℃以上，利于西瓜糖分积累，形成高品质，年均日照总时数2357小时，日照百分率达54%，西瓜生长期间，光照充足，有利于西瓜生长发育。 2.2 土壤情况 魏营地处西南岗，平原、圩区、丘岗交替，爽水性好，不易出现涝渍灾害，根系发育良好，利于吸收土壤深层养分，加之该区域西瓜种植地土壤多以黑淤土、岗潮土为主，保水性能强，土质肥沃，表层腐殖质含量高，富钾，土壤中其它矿物质（如硒、铁等）元素含量也较丰富，更有利于西瓜高品质的形成。 2.3 良好的生态环境 年均降水量900毫米左右；年际间变化不大，受季风影响，降水分布不均，春季相对较少，夏季西瓜生长期间雨水偏多，秋季雨水少。特别是6-7月，降雨量适中，能够满足西瓜的生长的生理需求。魏营地理环境优越，地处淮河、洪泽湖水系上游，地下水源丰富，特别是近年来，通过省重点帮扶，大搞高标准农田建设，境内建成了小（一）型水库2个，小（二）型水库4个。大部分农田配套了喷滴灌设施，农业生产条件，特别是灌溉条件得到了明显改善，满足了西瓜生长期间对水的需求。西瓜产区生态环境优良，空气清新，水质清澈，土质肥沃，无工业污染，交通便利，为西瓜的产业化开发提供了良好的生态环境基础。

3.1 传统模式传承 魏营西瓜种植历史较悠久，特别是麦茬西瓜栽培已形成习惯，覆盖全镇范围。该区域农户前茬主要种植小麦，麦田间每隔三米空一米的预留瓜行，作为后茬套种西瓜，亩效益常年维持在5000~ 8000元之间，目前该模式已全面铺开拓展。 3.2 选用优良品种 瓜类因品种不同，单位产量及品质有明显差异，如西农8号亩产可达 3000千克-3500千克，而京秀、红小玉等小型瓜亩产多在2000千克左右，在同等环境条件及管理水平下，种植前者往往较后者易获得丰产，因而在生产中该区特别注重高产优质西瓜新品种西农8号的选择与推广应用。 3.3 统一育苗供应 魏营麦茬西瓜种植，全镇采用穴盘育苗供苗的方法，以延长西瓜的生长时间。育苗期在收麦前15~20天进行，采用营养钵育苗法，以保护根系，营养直径15~20cm。 3.4 重施基肥，多次追肥 西瓜基肥以亩施优质有机肥2000~ 3000kg或饼肥200~ 400kg，与过磷酸钙40~ 50kg一起堆闷腐熟施用，有条件的农户还增施适量有机无机西瓜复合肥。充足的底肥保证了西瓜幼苗的茁壮成长，为西瓜丰产打好基础。特别注意八叶期及瓜膨大期追肥，八叶期植株开始抽蔓，营养生长进入高峰，追施肥料可促进营养面积的形成，施肥以饼肥为主，每亩100kg，挖穴施入。当瓜长到直径4~ 5cm时，生殖生长高峰出现，追施肥料，可有效地促进产量的形成，施肥以有机肥配合生物菌肥为主，每亩施用1000kg。以后每隔7天进行一次叶面喷肥，喷肥以磷酸二氢钾为主。 3.5 多蔓整枝 在西瓜枝蔓管理中应以多主蔓整枝为主。一般除主蔓外，选留1~ 2条侧蔓，以扩大营养面积，促进西瓜产量的提高。麦茬复种西瓜主蔓第三雌花开放，侧蔓第二雌花开放时，气温开始由炎热转向冷凉，昼夜温差加大，有利于糖分积累，所产瓜含糖量高，所以麦茬瓜应以主蔓第三雌花及侧蔓第二雌花结瓜为主。 3.6 人工授粉 西瓜为虫媒花，花期环境对坐果影响较大，而坐果节位直接影响产量的形成，花期遇阴雨天，缺少传粉昆虫，常不能适期坐果，生产中要加强人工干预，辅助完成授粉，以利产量提高。在西瓜花期瓜园喷蜜或喷糖，引诱蜜蜂授粉，传粉速度快，效果好，一般可增产17~ 23%。 3.7 品质提升 西瓜的品质是产品商品性主要指标之一，增加品质是提高品质的关键，西瓜提升品质方式多种多样，主要有施用有机腐熟饼肥、增施钾肥及微量元素等方法改善品质。 3.7.1 增施腐熟饼肥 在播种时，将已经过堆闷腐熟的饼肥，每穴施100克或在发棵期挖穴追施，每穴100克，施用后土壤中含磷量增加，使得植株生长健壮，抗病能力增强，所结果实茁壮，同时在瓜成熟时，土壤中有充足的磷肥供给，植株吸收的磷肥数量增加，使得瓜的含糖量等一系列有益成分提高，从而提升品质。 3.7.2 增施钾肥 钾元素在作物体内的主要生理功能之一是促进碳水化合物代谢或淀粉的形成、分解及转化，钾元素可激发糖料作物的转化酶、淀粉酶、蛋白酶、过氧化酶的活性。钾元素肥料在西瓜上作追肥时，每亩用量可根据西瓜生长时期不同灵活掌握，在伸蔓期每亩用量以高钾冲施肥30千克，随肥水滴灌冲施。 3.7.3 增施硼肥 硼元素在植物体内能够使糖通过膜运转，所以，施用含硼元素的肥料，可加速糖的运转，增加甜度，改善口感。硼肥的施用一般在开花前和谢花各喷一次，浓度0.1%即可达到改善品质的目的。 3.8 病虫综合防治 3.8.1 选用抗病品种 一般情况下，一代杂交种比常规固定品种具有较强的可逆性，不断改良的西瓜品种比传统品种具有较强的抗病能力。 3.8.2 实行轮作换茬 不同作物发生不同的病虫害，实行轮作可以减少土传病害；特别是对西瓜枯萎病，轮作是防病的最好方法。 3.8.3 推广嫁接苗 对重茬年份多的麦田，为预防西瓜枯萎病、蔓枯病的发生，全面推广普及西瓜嫁接苗。 3.8.4 合理施肥 施用腐熟粪肥可减少瓜地蛆、蛴螬等地下害虫；氮、磷、钾肥合理配合，适当控制氮肥，增加磷、钾肥，可以促进植株健壮成长，提高抗病能力。 3.8.5 控制病虫传播 在理蔓、整枝和摘心等田间管理时，避免人为传播病菌、虫卵，如病毒病会因整枝、摘心时不注意洗手消毒，而将病毒传至健株；蚜虫也会因整枝随工具或作业人员由甲地传至乙地。 3.8.6 以防为主，防治结合 西瓜病虫害采用物理、生物、药物等多种防治措施，通过高温闷棚、水旱轮作、粘虫板等物理方式，土壤菌剂、生物农药等进行生物防治；选用高效低毒低残留化学农药进行化学防治，依无公害农产品种植生产技术规程，合理选用化学药剂，严格执行安全间隔期的规定。在已发生病虫害时可选用以下方式进行化学防治： 西瓜枯萎病：70%代森锰锌可湿性剂600倍液隔5-7天喷一次，连续喷3-4次；叶霉病防治：在定植前于苗床先喷甲基硫菌灵 ；西瓜霜霉病防治：72%克露可湿性粉剂700倍液，或72.2%普力克水剂800-1000倍液；西瓜白粉病、炭疽病：应早发现、早防治，可在发病早期选用50%翠贝干悬浮剂3 000倍液，或10%世高水分散粒剂1 500倍液进行防治；发生花蓟马时选用螺虫乙酯或乙基多杀菌素进行防治，同时配合有机硅助剂效果较好；发生小菜蛾时可施用短稳杆菌或氯虫苯甲酰胺进行防治；发生 蚜虫或烟粉虱可选用吡虫啉、氟啶虫酰胺等药剂进行防治。施用药物时间严格执行安全间隔期制度。 3.9 西瓜采收与运输 3.9.1 采收适期 根据用途和产销运程，将西瓜成熟度分为远运成熟度、食用成熟度、生理成熟度。远运成熟度可根据运输工具和运程确定，如用普通货车，运程为5~ 7天的，可采收八成半至九成熟的瓜；运程在5天以下的，可在九成熟时采收；当地销售的可在九成半至十成熟时采收。 食用成熟度的要求是果实完全成熟，充分表现出本品种应有的形状、皮色、瓤质和风味，含糖量和营养价值均到达最高点，也就是所说的十分成熟。 生理成熟度就是瓜发育到最后阶段，种子充分成熟、种胚干物质含量高、胎座组织解离、种子周围形成较大空隙，由于大量营养物质由瓜瓤流入种子，瓜瓤的含糖量和营养价值大大降低，所以只有供采种用的西瓜才在达到生理成熟度时采收。 3.9.2 采收 准备贮藏保鲜的西瓜，宜从瓜形圆整，色泽鲜亮，瓜蔓和果皮上均无病虫害的果实中挑选，采收时间最好在无雨的上午进行，用于贮藏的西瓜至少应在采摘前1周停止浇水，采收后应避免日晒、雨淋，要及时运送到冷凉的地方进行预冷，采下的西瓜应轻拿轻放，用铺有瓜蔓或木屑的筐搬运，并尽量避免摩擦。 3.9.3 包装及运输 采收后的西瓜在运往贮藏场所时应进行包装，西包装最好用木箱或纸箱，木箱用板条钉成，体积为60cm×25cm,容量 20~ 25千克，每箱装4个瓜，目前大多采用硬质纸箱包装代替木箱。贮藏用瓜，运输时要注意避免任何机械损伤；距离运输时可以直接装车，但车厢内应先铺上20cm厚的软麦草，再分层装瓜。 3.10 生产记录要求 魏营西瓜生产的全过程要建立田间生产档案，农事记录档案，产品出入库档案，全面记载并妥善保存，以备查阅。

产品特征：
4.1 外在感官特征： 魏营西瓜果实椭圆形，单果重6-8公斤，果皮底色浅绿、条带宽、整齐清晰、皮韧耐储运。果肉红色，肉质酥脆细腻、籽少、汁多、味甜、爽口。 4.2 内在品质指标： 魏营西瓜维生素C≥5mg/100g，总糖≥5.6%，可溶性固形物≥9.9%，总酸≥0.82g/kg。 4.3 质量安全指标： 上市西瓜产品符合《无公害食品西瓜》的各项指标要求。

包装规定：
5.1 包装：销售的西瓜，应按照《中华人民共和国农产品质量安全法》的相关规定进行包装，在申报区域与产量范围内按规范生产，不转销、外售包装标志。 5.2 标识：标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（魏营西瓜和公共标识图案组合标注型式）。 5.3 其它：运输、贮藏应符合《中华人民共和国农产品质量安全法》的相关规定。

证书持有人：
泗洪县魏营镇农业经济技术服务中心

地域保护范围：
魏营西瓜农产品地理标志地域保护范围：东经118°06′~ 118°10′,北纬33°19′~33°29′之间，覆盖魏营十二个村居，为刘营、宋桥、王拐、庞塘、豆冲、陈冲、欧岗、魏营、前营、涧北、涧圩、涧东，总面积2067公顷，年产量10万吨，年销售额3亿元左右。