寻乌蜜桔
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更新日期:
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保护日期:
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保护范围:寻乌蜜桔地理标志产品保护范围以江西省寻乌县人民政府《关于划定寻乌蜜桔产地范围的建议》(寻府发[2005]34号)提出的范围为准,为江西省寻乌县长宁镇、文峰乡、三标乡、桂竹帽镇、古潭镇、澄江镇、罗珊镇、水源乡、南桥镇、留车镇、晨光镇、菖蒲乡、龙廷乡、项山乡、丹溪乡等15个乡镇现辖行政区域。
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特产分类:
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颁发机构:
上世纪90年代以来,寻乌县大力发展以蜜桔、脐橙为主的果业特色产业,成为闻名的果业大县。得天独厚的气候、土壤条件,造就了寻乌县果品果大形正、色泽橙黄、皮溥肉厚、油胞细嫩、肉质嫩脆、酸甜适口、汁多味浓、无核化渣的独特品质,享誉海内外,该县先后被授予“中国蜜桔之乡”“中国脐橙之乡”“全国绿色食品原料标准化生产基地”等称号。
寻乌蜜桔在全国柑桔质量评比中长期名列前茅,先后荣获“首届农产品博览会铜质将”“昆明世博会铜奖”“江西名牌产品”等荣誉称号。2006年,国家质监总局批准对寻乌蜜桔实施地理标志产品保护;2011年,省工商局认定“寻乌蜜桔”商标为江西省著名商标。
长期以来,寻乌县注重“寻乌蜜桔”品牌建设,采取有力措施从源头上保证寻乌蜜桔的优良品质,凭借优异品质大力宣传品牌,在流通领域加强协作打假维权,打造和维护了寻乌蜜桔的良好声誉,寻乌蜜桔销量和市场占有率连续多年在全国同行业中名列前茅。在2012年中国农产品区域公用品牌价值评估中,“寻乌蜜桔”品牌价值为19.08亿元人民币。优良的品质、知名的品牌,让寻乌蜜桔成为寻乌的一张响亮名片。此次“寻乌蜜桔”商标被认定为中国驰名商标,对于寻乌果品进一步提升知名度、增强竞争力,对于寻乌果业产业持续健康发展,带动寻乌果农增收致富,都将具有重要作用。
寻乌蜜桔质量技术要求
(一)品种。
1. 特早熟:石子头1号、宫本、市文。
2. 早熟:宫川、兴津。
3. 中熟:寻乌1-1-9、大叶尾张。
(二)立地条件。
土壤厚度大于100cm,土质为红黄松壤土和沙壤土,土壤中含有微量稀土,pH值5至6.5,有机质含量>2%,海拔200至500米之间。
(三)栽培管理。
1. 种苗培育:选用枳壳或枳橙做砧木,从优良品质的植株上采接穗嫁接,繁殖成一干三枝营养杯壮苗。
2. 建园:山地留三分之一山顶种带帽树,以下开成梯田,梯田宽为3米以上。
3. 定植:山地每公顷不超过900株,平地每公顷不超过675株。每株做成高30cm×宽60cm果堆种植。
4. 整形修剪:采用抹芽、摘心、短截等方法修整成枝条分布有序,通风透光的自然开心形树形。
5. 肥水管理:提倡间种绿肥,深翻扩穴,以有机肥为主,化肥为辅的施肥方法。有机肥每株每年不少于10公斤,适时追施化肥。雨季及时排水,旱季做好树盘复盖,生长期适时灌水,果实成熟期适当控水。
(四)采收。
采收:特早熟在谢花后120天采摘,早熟谢花后140天采摘,中熟在谢花后170天采摘。一果两剪。需贮藏的果、遇雨应在雨停后5天采摘。
(五)质量特色。
各品种各项指标如下表:
项 目 品 种 | 果 实 外 形 | 横径 cm | 果 实 风 味 | 固形物% | 含糖量g/100ml | 固酸比%:g/100ml |
宫本 | 果品扁圆、色泽橙黄、皮溥肉厚、油胞细嫩 | 6-8 | 肉质嫩脆、酸甜适口、汁多味浓、无核化渣 | 10 | 8 | ≥10:1 |
市文 | 果品扁圆、色泽橙黄、皮溥肉厚、油胞细嫩 | 6-8 | 肉质嫩脆、酸甜适口、汁多味浓、无核化渣 | 10 | 8 | ≥10:1 |
石子头 1号 | 果品圆球、色泽橙黄、皮溥肉厚、油胞细嫩 | 6-8 | 肉质嫩脆、酸甜适口、汁多味浓、无核化渣 | 10 | 9 | ≥10:1 |
宫川 | 果品圆球、色泽橙红、皮溥肉厚、油胞细嫩 | 6-8 | 肉质嫩脆、酸甜适口、汁多味浓、无核化渣 | 12 | 12 | ≥12:0.8 |
大叶尾张 | 果稍扁圆、色泽橙红、皮溥肉厚、油胞细嫩 | 6-8 | 肉质嫩脆、酸甜适口、汁多味浓、无核化渣 | 12.6 | 12 | ≥12:0.7 |
寻乌 1-1-9 | 果稍扁圆、色泽橙红、皮溥肉厚、油胞细嫩 | 6-7 | 肉质嫩脆、酸甜适口、汁多味浓、无核化渣 | 12.8 | 12 | ≥12:0.7 |
专用标志使用申请:
寻乌蜜桔地理标志产品保护范围内的生产者,可向江西省寻乌县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。