“柑橘”是忠县的一张名片。忠县因地处三峡库区腹地，盛产柑橘而被称为“橘城”。忠县出产的橙汁，还被奉上国宴，走出“国际范儿”。

    在位于忠县新立镇的中国柑橘城打造“一心三园一基地”，只是忠县发展柑橘产业的一个缩影。近年来忠县重点打造中国柑橘城，已将其建设为世界首家将柑橘育苗、品种博览、标本展示、加工制汁、鲜果处理集中展示的精品园区，集绿色生态农业、柑橘种植与加工、休闲娱乐和优美田园风光为一体的休闲旅游度假地。

    目前，中国柑橘城已建成三峡柑橘工程技术中心、容器脱毒柑橘苗木繁育中心、高标准柑橘示范园、柑橘博览园、旅游度假中心、水上游乐中心、旅游景观及相关配套设施等，全方位推动忠县柑橘产业发展。而2万亩环绕在柑橘城核心区旁的橘林，春天香飘万里，秋天硕果累累，更是为来往游客提供了一个休闲度假的极佳去处。

    县文化委曾对“外地游客来忠县的原因”进行调查，发现 65.3%的游客被中国柑橘城旅游品牌吸引，并对忠县柑橘产业“产、加、销、研、学、旅”及“从一粒种子到一杯橙汁”的完整产业链颇有兴趣。

    目前，忠县已建成35万亩标准果园基地，引进3家柑橘加工龙头企业，建成鲜果处理、浓缩汁、鲜冷橙汁8条生产线。忠县柑橘年产量已达33.4万吨，实现年综合产值29亿，年加工能力20万吨。而22万忠县人从事着与忠县柑橘产业相关的行业。忠县柑橘让广大本地人实现创收致富。       

    十九大报告提出我国要实现生态环保发展。长久以来，忠县立足于自身2000余年种植柑橘的优势，大力发展柑橘产业，并通过多种方式，让柑橘产业走上了绿色发展道路。

    作为重庆柑橘核心区、全国柑橘示范区，忠县目前已经建成35万亩标准化柑橘基地果园，其中22万亩位于长江两岸，长江两岸森林覆盖率达到70%。

    但加工一吨柑橘，一般情况下会产生半吨柑橘渣。忠县果园局副局长牟其林告诉记者，以往这些皮渣直接填埋到农田，对环境造成了污染。

    为保护环境，同时延伸忠县柑橘产业链，派森百、博富文等加工企业建起有机肥和柑橘饲料生产线。此外，忠县还引进皮渣深加工企业，提取柑橘皮渣的有用成分，生产橙皮甙、果胶等高附加值产品。

    柑橘有机肥替代化肥项目也在忠县落地生根。29家柑橘种植生产主体的3万亩柑橘将不再施化肥，转而采取“绿肥+有机肥+配方肥”“有机肥+配方肥”“自然生草+有机肥+配方肥”“果—沼—畜” 等四种模式，着力提升忠县柑橘品质。

忠县柑橘质量技术要求

（一）品种。

锦橙、奥林达、早金。

（二）立地条件。

保护区范围内海拔≤550米的低山河谷地带，土壤质地为粘土、壤土、砾石土、砂壤土，土层厚度60cm以上，土壤pH值5.5至7.0，土壤有机质含量≥1.5%。

（三）栽培管理。

1. 苗木繁育：以枳橙或枳壳做砧木，从无病毒、无检疫性病虫害的母株上采集接穗嫁接繁育。

2. 定植：定植时间为2至10月，每公顷定植株数≤675株。

3. 施肥：每公顷年施有机肥≥75000kg。

4. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收与贮藏。

早金及奥林达果实可溶性固形物11.0％以上采收；锦橙果实可溶性固形物11.5％以上采收。常温下贮藏一般不超过30天，低温贮藏不超过60天。

（五）质量特色。

1. 感官特色：

2. 理化指标：

3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

专用标志使用申请：
忠县柑橘地理标志产品保护产地范围内的生产者，可向重庆市忠县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经重庆市质量技术监督局审核，由国家质检总局公告批准。忠县柑橘的法定检测机构由重庆市质量技术监督局负责指定。