老城隍庙鲜肉锅贴
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更新日期:
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获奖日期：
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谁家最正宗:上海老城隍庙百年传承餐饮管理有限公司和丰美食楼
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荣获:中国（上海）金牌旅游小吃
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颁发机构：
锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状。锅贴恐怕算是生煎的叔表兄弟，虽然形状完全不同，但制作工艺却差不多。如果说生煎是油炸肉馒头，那么锅贴就是饺子的油炸版。上海的小吃可谓是非常丰盛，不胜枚举，特别是在城隍庙,进去之后简直让人目不暇接。占了这样的地利，老城隍庙鲜肉锅贴当仁不让受到外地游客喜欢。
老城隍庙鲜肉锅贴最正宗代表餐厅
和丰楼
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