平遥晋升油茶

  • 更新日期:
  • 获奖日期:
  • 谁家最正宗:
    山西平遥县晋升食品有限公司(三晋老字号)
  • 荣获:
    中国(山西)金牌旅游小吃
  • 颁发机构:
官方店铺 立即购买 ¥33元

平遥油茶是晋商养生保健的经典传统食品,在平遥已有一千多年的历史。它起初作为商贾富豪的桌上美食而逐渐流入民坊,成为驱寒保健的冬季饮品,也是山西炉食文化的典型代表。

油茶, 是北方常见的一种早晚餐方便食品, 有些地方也叫做面茶、油炒面或茶汤。油茶是由五谷杂粮粉和多种坚果经炒制后混合而成, 加入开水即可食用。五谷杂粮粉含有丰富的膳食纤维, 以及花生、核桃、芝麻等富含多种人体必需的微量元素和矿物质, 两者组合粗细平衡, 有滋补养胃的功效。平遥油茶是晋商养生保健的传统食品, 在平遥已有1 000 多年的历史, 起初只是商贾富豪的桌上美食, 后来渐渐传入民间, 成为普通百姓营养保健的养生饮品, 也是山西炉食文化的典型代表。


油茶是平遥一宝,它与平遥古城齐名,二千七百年前,西周名将尹吉甫戌守平遥,兴师动众,修筑城墙,士兵民众因劳动强度大,营养匮乏,饥渴交加,生病误工,主管医 疗 膳食的官员想方设法,博采众议,调制成以杂粮。牛羊油为主,配以多种辅料的方便食品——平遥油茶。士兵每日服用少许定量后,饥饿感消失,精神倍增,工程进度也大大提高,从此,油茶在平遥一带盛行开来.


天然谷物优质原料,不含添加剂,晋升油茶一直坚持这个原则。在传统油茶的基础上,加入不同种类的炉炒原香坚果,做出年轻人和长辈都喜欢的味道。不失传统味道又满满新意,让这个传统的美食成为年轻人的心头爱。八宝甜、五仁咸、燕麦甜、燕麦咸、红枣甜、木糖醇、葱香羊油、牛骨髓味,种类齐全的味道给了我们更多选择哦。

话说当年晋升油茶可是走西口的晋商们随身携带的干粮,既可以干吃也能冲泡,热量低但营养价值高,保证身体所需能量外还能滋养身体。现代人作为代餐食用,纤体瘦身两不误,红枣甜味晋升油茶还能补血养颜,木糖醇味造福糖尿病人,而葱香羊油味和牛骨髓味,不光营养丰富,更是回味无穷啊。


平遥县晋升食品有限公



该公司位于世界文化遗产平遥古城。公司生产的千年特产“晋升油茶”口味香醇,是山西油茶的领导品牌。公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户”的原则为广大客户提供优质的服务。2009年,公司被山西平遥旅游局指定为山西特产制定生产单位。

山西省平遥县晋升食品有限公司生产的晋升油茶, 遵循《黄帝内经》里“五谷为养” 的养生理念,并依《本草纲目》物种属性选用天然五谷杂粮, 加工过程中无添加剂, 营养全面, 食用方便, 符合现代“粗细平衡、食补健康”的健康饮食理念, 是一款传统与现代结合的方便冲调食品, 是毫无争议的山西油茶大王, 并力争3 年内成为中国油茶大王。