韩京伯汤馆始人于1922年3月，机缘巧合得到一份传承二百多年秘藏不外传的古法(sha)𦠿汤制作秘方。汤馆开业至今已九十多年历史，创始人因姓韩、名锦行、字京伯，所以给自己的汤馆起了“韩京伯”的商号。韩京Sa伯 汤，汤体清醇如玉、汤汁缕缕飘香、根根鸡丝酥烂如麻、浮荡在黄白相间的蛋花之中，让你闻香生津;品其味，汤体润滑、香醇鲜美、满口生香，天然香醇会在喉嗓中回味。实实在在的滋补又美味，加上肉包开笼飘香，烧饼酥脆可口，吸引了众多的美食者，大家口碑相传，汤馆生意异常火爆，很快“韩京伯”的招牌伴随良好的 口碑，闻名数百里。

由于战乱、动荡和社会的变迁，韩京伯Sa汤馆经历了几次关停。韩京伯传人韩浩得到奶奶的亲传，掌握了熬汤和肉包馅料秘方调配的手艺。改革开放后的1988年，韩浩主动从单位中“下海”使“韩京伯”汤馆又重新开张。

韩京伯Sa汤最大的与众不同之处是从不放鸡精、味精和香精，采用纯天然草本为香料，品质重在天然，出色的古法熬汤绝技、传遍阜城，买饼端汤，排队十分钟、二十几分钟是常态，是全国早餐市场多年不见的景观，火爆的早餐可称餐饮行业中的奇葩，也是阜阳人引以为荣的被称为区域名优特色中的典型代表。韩京伯是阜阳Sa汤的开创者，也引领了阜阳Sa汤的兴起，同时也是无数后来模仿者的样板，韩京伯Sa汤平实而醇厚的味道让阜阳人情有独钟，喝碗Sa汤是一种习惯，是一种幸福，韩京伯Se汤已融入阜阳人的血液中，生生不息。

传世美食、江淮老字号“韩京伯汤馆”始创人于1925年3月，至今已90多年的历史，可称百年老店，韩京伯是阜阳sa汤的开创者，引领了阜阳sa汤的兴起，目前sa汤已经是阜阳美食的一张城市名片，在行业中“韩京伯”是唯一先后获得国家级“中华名小吃、中国美食节金牌小吃”，省级“传世美食.江淮老字号、安徽名小吃、安徽名点、安徽名菜”的餐饮企业，阜阳首届地方菜评选活动中获得六项“地方特色风味小吃和银勺奖......”2010年4月在《现代营销》杂志举办的创业周活动中，评为“最具投资潜力项目”，并被评为“十佳金牌项目创富带头人”等荣誉称号，因突出的表现2006年阜阳市市直机关工委授予商标持有人为“优秀共产党员”称号。2017年5月阜阳市政府组织的名小吃评选第一名。2017年11月安徽省餐饮行业协会在第七届中国徽菜博览会组委会评选中评定为“安徽省十佳地域名小吃”。

中央电视台、山东卫视、山东广播电台、安徽卫视、阜阳电视台、《现代营销》、《生意经》等多家新闻媒体专题报道了韩京伯汤馆，媒体称韩京伯汤馆在苏鲁豫皖四省经营汤类饮食中最具历史、最专业、最出色，也是最具规模的汤馆。

韩京伯汤馆为了把百年品牌进一步适应现代连锁化经营的需要，2005年收购阜阳白天鹅酒店，2007年更名为韩京伯餐饮有限公司。

现在韩京伯特色美食飘香大江南北，加盟连锁店五十余家，老式烧鸡、香卤牛腱、乡村猪蹄远销上海、杭州等地。

“韩京伯”可谓是百年传承世家，非遗文化精华，愿这一老字号擦得更亮、更璀璨。我们愿与大家一起携手共同努力向“中国餐饮名店”看齐，向国内“一流品牌”奋进。