宋大房雪原熏鸡 更新日期: 2020年06月08日 分类:鸡 获奖日期: 2019年12月27日 相关地域: 辽宁 盘锦市 沈阳市 谁家最正宗: 辽宁盘锦宋大房食品有限公司 荣获: 中国(辽宁)金牌旅游小吃 颁发机构: 中国旅游协会、中国旅游饭店业协会 官方店铺 立即购买 一提“宋大房”,辽宁的朋友都笑了,下班不爱做饭,都买点“宋大房”熟食回家。“雪原熏鸡”名字听着就高大上。 其选料用外形丰满、肉多肥嫩、体重1至1.5公斤的东北生长期长的高寒鸡,置于精选20多种天然名贵香料和中草药秘制配成的老汤中,用慢火煮沸5个小时,再投入白糖进行纯糖熏制,最后再经过95度灭菌即为成品。