台州红糖麻糍

台州红糖麻糍

  • 更新日期:
  • 获奖日期:
  • 谁家最正宗:
    浙江台州丽廷凤凰山庄有限公司
  • 荣获:
    中国(浙江)金牌旅游小吃
  • 颁发机构:
官方店铺 立即购买 ¥27.9元

在台州,麻糍作为节日食品,在过年、立夏、重阳时吃,平时一般为嫁娶、上梁、进住等送礼之用。关于麻糍,台州人有着浓浓的情结,而且吃法也很多。做这道红糖麻糍的原料很简单,只要准备糯米粉、红糖即可。用温水揉好糯米粉,把面团摊成薄饼状放入平底锅刷点油小火煎,一面煎金黄翻另一面煎,煎好后拿出撒上红糖,卷一卷,切段就OK拉。


台州红糖麻糍最正宗代表餐厅