张掖搓鱼子

张掖搓鱼子

  • 更新日期:
  • 获奖日期:
  • 谁家最正宗:
    张掖市福荣餐饮管理有限公司
  • 荣获:
    中国(甘肃)地域十大名小吃
  • 颁发机构:

搓鱼子也是甘肃张掖特有的传统面食小吃,都说“不吃搓鱼非张掖汉”,搓鱼面的做法略显复杂,下功夫才可学会。从外型上看,成品的形状中间粗、两头尖,犹如一条条白色的小鱼苗,搓鱼面也是因此而得名。


张掖搓鱼子最正宗代表餐厅