查家鲜羊肉火锅

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      青州市  云门山街道
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2022年青州特色名吃店-查家鲜羊肉火锅店是一家主打回族风味的特色火锅店，自开业以来，坚持选用纯天然山羊羔肉，久涮至嫩，口感细腻，深受新老客户喜爱。店铺获评青州市金牌主题宴席、青州市餐饮服务行业先进单位、青州特色名吃店。


极品肥牛肉片

推荐理由：

肥牛是一种高密度食品，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙，还有每天需要的维生素B群，是健康美味、营养丰富的涮食。

参考价：40元/份


雪花牛肉

推荐理由：

雪花牛肉含有大量人体所需的脂肪酸，胆固醇的含量却比普通牛肉低，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。

参考价：68元/斤


麻辣羊杂

推荐理由：

羊杂碎符合中医营养学中"以脏补脏"的理论，有健脾和胃、养肝明目、补气养血的功效，是一道大众化的风味小吃。

参考价：50元/份（小份）100元/份（大份）


软炸牛板筋

推荐理由：

牛板筋含有丰富的胶原蛋白，板筋用面糊炸制，外酥里嫩，口感细腻。

参考价：58元/份