后庄徐妙霞卤肉店
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后庄徐妙霞卤肉店位于宜阳县红旗东路后庄村路口，由徐妙霞创立于上世纪80年代，2007年她以自己名字注册了“后庄徐妙霞卤肉店”商标。徐妙霞卤肉甄选优质原料，把小卤肉做出大讲究，小滋味里体现大健康，老味道里彰显新主张。徐妙霞卤肉色泽诱人，浓香扑鼻，肥而不腻，吃完唇齿留香，回味无穷。2012年被河南省电视台评为“中原十佳名吃店”，是宜阳小吃的一张名片。
徐妙霞，宜阳县锦屏镇后庄村人。自1990年开办后庄徐妙霞卤肉店以来，以醇厚浓香、诚实守信、优质服务为载体，赢得同行人士和广大顾客的一致认可和赞誉，慕名而来的食客远至洛阳市区、三门峡等地。河南电视台、洛阳电视台等多家电视台的美食节目相继对后庄徐妙霞卤肉店进行报道，被评为“中原十佳名吃名店”，被洛阳市商务局、洛阳餐饮行业协会评为“优秀特色餐饮店”。