口福来手工面
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灵台口福来手工面馆,是县城第一家将“灵台手工面”推向市场的餐饮单位。2012年3月正式注册“灵泰口福来手工面”商标,并成立了灵泰口福来手工面连锁加盟总店,现已发展加盟店13家,直营店2家;2014年9月“灵泰口福来手工面”商标被评为“平凉市知名商标”。“灵台口福来手工面”于2017年成功申报灵台县非物质文化遗产,于2019年成功申报平凉市非物质文化遗产。
灵台县灵泰口福来餐饮有限公司人杰地灵的世界针灸鼻祖——皇甫谧故里灵台县,是当地极具知名度的、具有人文特色的中餐餐饮企业,总部位于灵台县商业步行街5-7号门店,注册资金500万,总营业面积820平方米,现有职工48人,主要经营中餐和地方名优小吃。
公司成立于2017年12月,其前身是灵台口福来手工面馆,是县城第一家将“灵台手工面”推向市场的餐饮单位。2012年3月正式注册“灵泰口福来手工面”商标,并成立了灵泰口福来手工面连锁加盟总店,现已发展加盟店13家,直营店2家;2014年9月“灵泰口福来手工面”商标被评为“平凉市知名商标”。“灵台口福来手工面”于2017年成功申报灵台县非物质文化遗产,于2019年成功申报平凉市非物质文化遗产。甘肃省非物质文化遗产已于2020年申报,“甘肃老字号”于2021年4月申报,目前均在申报认定中。
【喜讯】黄亚兰 灵台口福来餐饮业在迎兰洽盛会品陇闽美食盛会受表彰
迎兰洽盛会品陇闽美食“第 27 届中国兰州投资贸易洽谈会第三届陇上养 生美食博览会暨陇闽美食交流大会”在美丽的黄河之滨隆重举办。灵台县口福来餐饮有限责任公司在迎兰洽盛会品陇闽美食“第 27 届中国兰州投资贸易洽谈会第三届陇上养生美食博览会暨陇闽美食交流大会”受表彰。
灵台县口福来餐饮有限责任公司总经理黄亚兰:漂亮聪慧的她,在外人眼中是老板是企业家,在客户和员工眼里是巧厨娘是兰妈妈,她的一碗面一个微笑让顾客有了宾至如归家的味道,心灵手巧的她,把灵台手工面做成了家喻户晓的口福来品牌;她热爱协会,好学大气,不甘平庸,即使远在灵台,每次协会的会议、活动她都在百忙之中,按时参加,她就是勤劳勇敢的平凉市女企业家协会理事、灵台口福来手工面总经理——黄亚兰女士。
在灵台县城,只要提起黄亚兰的“口福来”手工面,真是无人不知,无人不晓。多年来,她坚持以“守诚信理念,做放心餐饮,发展健康美食,追求卓越品牌”为宗旨,不断致力于推广和传承灵台手工面、发掘地方传统名优小吃,成为灵台县“农家乐”餐饮行业的翘楚。黄亚兰的家乡邵寨镇是灵台县手工面的发源地,她自幼就看奶奶和妈妈擀面,在祖辈的耳濡目染下,她也对做手工面产生了浓厚的兴趣。2012年,她注册了“口福来手工面”商标并成立了灵泰口福来手工面连锁加盟总店,2017年,她注册资金500万元,成立了灵泰口福来餐饮有限公司,一步一步走来,她从一家普通的小面馆做起,通过自己的努力,不断发展壮大。至目前,口福来已在平凉各县区乡镇发展加盟店13家,培养民间厨艺人员100多人。多年来,她积极搜集整理灵台手工面历史资料,致力于灵台手工面的推广和宣传,积极申报手工面“非遗”项目,为灵台的地方名优小吃能够走出灵台,走向市场,走向全国做出了积极的努力和贡献。同时,她积极帮助贫困家庭妇女实现就业,吸纳安置务工留守妇女500多人次,人均年增收2万元以上;倾情关爱贫困妇女,捐资2100元为70名城乡贫困妇女捐赠“两癌”保险70份;疫情防控期间,她积极向疫情防控检疫点捐款捐物,用关怀和行动诠释着陇原巾帼的大爱担当。