黎记私房菜

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      望谟县  王母街道
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2017年黎记私房菜的吉祥开心豆腐入选大美黔菜“最受欢迎菜品”。


吉祥开心豆腐


因为望谟自然条件得天独厚，做豆腐所用的水也与别的地方不一样，曾经听好多朋友说过一句话：望谟的豆腐好吃的很，我想这跟水质有关吧。这道自创的特色菜得到评委的一致好评。