南粤光明乳鸽文化美食园

  • 全称:
  • 更新时间:
  • 地址:
  • 电话:
  • 荣获:
  • 颁发机构:

光明乳鸽是深圳三大特产之一,来深圳必吃乳鸽,吃乳鸽必到南粤美食园——南粤乳鸽文化美食园先后荣获”中国质量承诺、诚信经营企业、全国民营企业知名品牌、深圳100家必吃酒楼、深圳老字号等等荣誉称号。南粤光明乳鸽文化美食园座落于光明生态旅游区,紧靠光明滑草场、光明牛奶示范场、回归亭三个旅游点。占地12000平方米,园内以农庄、田野式的古朴方式设计,苍松翠竹、绿草成茵、凉亭、露天茶座、外景辽望台,所有建筑全部采用天然树皮,室内竹皮装修,具有浓郁农家风格。


“北有北京烤鸭,南有光明乳鸽”

一鸽胜九鸡

在广东人心目中,鸽子不仅美味,

其营养价值更是非同凡响


“光明乳鸽”被成为“天下第一鸽“,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽最大的特色是皮脆,肉嫩,骨香,鲜美多汁,轻轻咬上一口,先是香脆的皮被咬开,然后是一阵浓烈的肉香,浓香中带有轻微的甘甜,肉因为嫩而具有非常的弹性。

美食园的品牌菜乳鸽,专门挑选自亚洲最大鸽场基地,全部用五粮(玉米、高梁、麻仁、豌豆、小麦)饲养,不加饲料添加剂,不用人工催肥,饮用无污染的地下水,每天定期清理,严加监控鸽子的生长期(鸽子出生第十五六天的为童子鸽。