农民伯伯屋里菜
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全称：
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人均：
2021年“味道湖南”银牌名店-在郴州，有这样一家餐馆，简单朴素的门面装潢以及大堂黄澄澄的木桌、长板凳，让人一打眼就能咂摸出它的“土”味。 农家菜，其实就是乡里菜。在老家的时光里，住在远离城市的乡下，奶奶总能用最简单的食材做出花样百出的美味。 年前腌好的腊肉，年后炒来也香飘十里。那股香味散在放学乡间的小径上，落在热闹的餐桌里，成了记忆中“屋里”的味道。 农民伯伯飘香的农家菜里，就藏着这样一种“屋里”味道。
2021年“味道湖南”金牌名菜-大奎上腊肉。
在郴州，有这样一家餐馆，简单朴素的门面装潢以及大堂黄澄澄的木桌、长板凳，让人一打眼就能咂摸出它的“土”味。
农家菜，其实就是乡里菜。在老家的时光里，住在远离城市的乡下，奶奶总能用最简单的食材做出花样百出的美味。
年前腌好的腊肉，年后炒来也香飘十里。那股香味散在放学乡间的小径上，落在热闹的餐桌里，成了记忆中“屋里”的味道。
农民伯伯飘香的农家菜里，就藏着这样一种“屋里”味道。
不同于其他农家菜，农民伯伯的食材都被放置在大门一侧。刚从田里采摘下的苦瓜、南瓜、苋菜等新鲜蔬菜成筐陈列，盛得满当的猪耳朵、猪肉、牛肉等诸多肉菜铺开一片，银色置物架上还有手工腌制好的剁辣椒、腌蒜头、泡青椒......一切熟悉而简单。
犹记每次过年过节，屋里人热闹凑成一桌，奶奶亲手做好的大碗各色菜品摆了满桌，样样皆是“屋里”味道。
农民伯伯屋里菜就是这样，将难得的“屋里”味道带给了这座城市。
它所选的食材新鲜，做法古朴，量足大碗，店内还有用栀子花做成的特色手工米饺以及来自郴州各地的“地道”乡里菜。
大奎上腊肉、清水田螺、芋头煮萝卜菜.....满满当当摆上一桌，
围桌而坐，和着热气夹上一块。肉质紧密弹牙，鲜嫩的螺肉混进芋头香，手工饺里的栀子花悠远绵长，恍惚中便又推着人找回了那些令人怀念的热闹年岁。
农民伯伯屋里菜(华泰城店)￥62起
地址 : 湖南省郴州市北湖区X090(同心路)
电话 : 0735-2821988
农民伯伯屋里菜
地址 : 郴州市桂东县桂东大道东城一品-3期南侧约40米
电话 : 15096196618
农民伯伯屋里菜招牌名菜、推荐必点菜
大奎上腊肉
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更新日期:
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荣获:“味道湖南”金牌菜